大学生李洋洋返乡创业打造肉鸽王国,该文是大学生类有关电大毕业论文范文与肉鸽王国和大学生李和创业方面本科论文开题报告范文.
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鸽子吃原粮、喝中药,鸽舍鲜花环绕,鸽粪回收利用……湖北省枣阳市兴隆镇大学生李洋洋返乡创业,创建了贝迪鸽业.技术创新、控制成本、提高产量,贝迪从细节入手,使利润达到最大化,成为长江以北地区最大的肉鸽养殖基地.
参与竞争的底气
鸽舍内,一只只鸽子正在高约5米的铁丝网内悠闲地散步.它们羽毛雪白、脚爪鲜红,个头比普通家鸽略大.受到惊吓,它们扑棱着翅膀飞起来,姿态优美.
在枣阳市兴隆镇湖北贝迪鸽业公司散养区内,公司总经理李洋洋告诉笔者,这些鸽子是“白羽王鸽”和“银王”两个品种杂交而成的,被命名为“贝迪1号”.和普通肉鸽相比,“贝迪1号”个头大、产蛋多,对病害的抵抗力也更强.
这里占地100亩,有标准化鸽舍20栋,绿树成荫、鲜花簇拥.
见李洋洋端起食盆,鸽子们纷纷飞到笼边等候.食盆里,有玉米和豆类.原来,这里的鸽子比较“挑食”,吃的是原粮——玉米、白豌豆、高梁和小麦.
对养殖业来说,防疫至关重要.公司与华中科技大学的专家团队合作,除每年春、秋两季对鸽子进行定期防疫外,在一些易发传染病的时段,则把相应的中草药冲剂或水剂投放到鸽子的饮用水里,避免抗生素的滥用.
全国的大型肉鸽养殖场多集中在南方,在激烈的竞争中,贝迪鸽业仍取得了不菲的成绩：公司每年带动1000多农户养殖商品鸽100多万对,向全国供应种鸽20多万对、商品鸽200多万对、鸽蛋400多万枚,年产值过亿元.
目前,贝迪的肉鸽在市场上供不应求,主要销往东北地区及北京、浙江等地.产量倍增的利器
短短三四年,贝迪的养殖规模是如何迅速扩大的？
在乳鸽孵化区,每一对种鸽抚育着四只幼鸽.李洋洋告诉笔者,正常情况下,一对种鸽一次只产两枚蛋,只喂养两只幼鸽.而公司通过技术研发,把另一对种鸽产的两只幼鸽交给这对种鸽带,让幼鸽的“亲生父母”专心致志地准备下一次产蛋.这种“2+4”的模式,使得产量提高了一倍.
人均劳动效率也是提高肉鸽养殖竞争力的关键因素.在贝迪,一名饲养员管理一个饲养仓,里面饲养着2500对鸽子,超过我国人均饲养量1800对左右的平均值.
李洋洋介绍,因为使用了自动温控、自动饮水等先进设备,大大减轻了饲养员的日常工作强度；通过岗位细化,有专人保洁、消毒,使饲养员能集中精力关注鸽子的营养、配种等关键生产环节,使得种鸽的生产潜力得到了最大发挥.
效益提升的秘密
肉鸽养殖的劳动强度不高,但工作量很大,精细化管理的程度直接决定着成本和利润的高低.贝迪对食料成本实行精细控制.“平均一对种鸽每月的食料是2千克,也就是说一只鸽子每月的定量是1千克,每个仓里有多少只种鸽、需要多少食料,公司有严格的制度规定.”李洋洋介绍,在保证鸽子体质的前提下,如果员工投食超过了这个量,就要被罚款；如果能节约,则可以获得奖励.
在销售部门,客户的订单和取货日期,也直接影响到成本,每只鸽子一天要吃掉0.25元的食料,如果因为和客户沟通不畅,导致提货时间延长、鸽子滞留,l万只鸽子1天就会吃掉2500元,这就是一种浪费.”因此,公司对客户的订单进行科学排单,使得销售、发货有序、规范.
除此之外,公司还采取多种办法增加收入.
一般情况下,肉鸽的比较稳定,但淡季和旺季的差别就很明显.尤其是中秋节到春节前,肉鸽通常会供不应求.为此,公司在二期工程中,建设了屠宰车间和冷库,可以贮存20万只肉鸽.淡季时,可以将肉鸽屠宰后冷冻,待旺季时再销售,实现利润的最大化.
鸽肉和鸽蛋能卖钱,鸽粪有没有利用价值？李洋洋介绍,鸽粪可以用来喂鱼、种树,市场售价每吨400元,公司每个月要产生200吨鸽粪,这也是一笔不可忽视的收入.“管理抓好了,每个细节都能产生效益.”
如今,公司二期扩建工程已经收尾,将再建鸽舍20栋,一个以肉鸽养殖为主导的多元化鸽谷产业体验区正在形成.
曲慧文
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