朝天椒规模化麦椒套种技术,本文是技术相关毕业论文怎么写跟朝天椒和套种和规模化相关学术论文怎么写.
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朝天椒是对椒果朝天生长这一类型辣椒的统称,包括簇生椒、圆锥椒、长辣椒、樱桃椒4个类型.朝天椒具有色泽油亮、浓辣芳香、皮薄肉厚等特点,富含人体所需的多种微量元素和矿物质,是佐餐调味的佳品.漯河市栽培的主要品种是簇生椒,栽培模式是麦椒套种.
一、选种
朝天椒种类较多,主要有日本三樱椒、散生头、天霸、鸡心辣、黑弹头、樱桃辣、日本五彩樱桃椒、黑珍珠、幸运星及樱桃辣椒等几十个品种,可根据需要选用株型紧凑、结果量多、果实簇生、果色深红发亮、果实成熟快而整齐、果肉含水量低、干椒率高、辣度高、商品性好、高产稳产、综合经济性状优良、适宜本地区栽培的品种.如日本三樱椒、新一代三樱椒、矮棵簇生头、天宇3号等.
二、育苗
（一）种子处理
播前晒种2~3d,用5%食盐水除去秕籽,然后55℃温水浸种,并不停搅拌,待水温降至30℃时停止,浸泡8~12h.在病毒病发生重的地块可用10%磷酸三钠浸种,炭疽病较重的地块可用1%硫酸铜溶液浸种15min.
（二）播种
苗床选择背风向阳、地势平坦、干燥不积水的地块建苗床,严禁在种过辣椒、烟叶、洋竽、茄子、番茄的地块育苗.每667m2大田需苗床10m2、种子150g.播前每667m2施腐熟有机肥20kg、磷酸二铵0.5kg.苗床土配制后进行消毒,15cm/m2厚的苗床土掺入50%的多菌灵可湿性粉剂20g,或70%的托布津可湿性粉剂20g,可防治立枯病、炭疽病.为防治地下害虫,15cm/m2厚的苗床土掺入2.5%的敌百虫可湿性粉剂100g,能杀死蝼蛄、蛴螬等.苗床浇足水,水渗下后划方格,每个方格内播2~3粒种子,然后盖细土,表面覆盖1层薄膜,上面搭小拱棚.麦椒间套育苗应在平均气温7~8℃、5cm地温在12℃以上时播种,最佳播种期为3月5—15日.播种时应注意底水要灌足、撒籽要均匀、覆土要一致,双膜覆盖要封严.
（三）苗床管理
播种后,温度保持在25~30℃,
促使尽快出苗.当出苗70%时,立即去掉地膜,防止徒长和出现豆芽苗.以后可适当通风,使温度白天控制在20~24℃,夜间保持在15~17℃.苗齐后及时疏苗,拔去靠肩苗、撮撮苗,防止出现高脚苗.2~4片真叶期定苗,苗距4~5cm,等距点播者抽掉多余苗即可.从4片真叶期每隔7~10d喷1次0.4%磷酸二氢钾和0.6%的尿素混合液或多元复合肥,水分应本着4叶前避免浇水,以控为主；6~8叶期不能缺水,以促为主；定植前控制灌水,使辣椒苗墩实健壮.移栽前15d,应加大放风量,进行炼苗、蹲苗,防止出现高脚苗、旺长苗.
三、定植
定植一般在5月1日前后,于预先留好的麦田里套种移栽.朝天椒喜湿怕水,宜选择保肥、松散、通气的壤土、沙壤土或黏壤土.土壤pH值以6.5~8为宜.起出的苗应随起、随栽、随浇定苗水.为了促进苗早发快长,可在定苗水中加入速效化肥,每667m2用尿素4kg、磷酸二氢钾2kg,溶入1500kg水中.朝天椒品种一般株型紧凑,适于密植,在一定范围内密植,不仅可以增加株数,提高单位面积产量,还可以防止倒伏.移栽行距40~50cm,株距20~30cm,每穴栽2株,每667m2可定植11 000株左右,定植深度4cm左右,定植后浇定植水,隔7~10d浇缓苗水.
四、田间管理
（一）科学追肥
追肥对麦套椒特别重要,可适当早追肥.在底肥充足的前提下,在麦收后每667m2要及时追施硫酸钾复合肥40~50kg.如进行叶面喷肥更好,可喷0.3%的氮磷钾三元素（各含15%）复合肥水溶液50~60kg,生育期可喷3~5次.
（二）水分管理
朝天椒根系浅,需水较多且怕涝,运筹水分的原则是遇旱浇水、遇涝排水,要小水勤浇,保持土壤湿润,严禁大水漫灌.盛果期如缺水,产量会严重受到影响.高温天气忌中午浇水,以免降低土壤温度,造成落叶、落花、落果.椒果开始变红后要控制浇水,以促进果实成熟.雨季要做好排水,遇大雨时应控制旺长,否则植株贪青疯长,降低果实质量.
（三）摘心打顶
朝天椒枝型层次明显,一为主茎果枝,二为侧枝果枝,三为副侧枝果枝,其主要产量以副侧枝的果实组成.因此,主茎至现蕾应进行人工摘心,促发侧枝.打顶迟影响侧枝生长,所以缓苗后5~7d、8片叶左右时打顶结束,从而限制主茎生长,促发侧枝,提高产量.副侧枝若发生晚,果实不能成熟,应及时摘除.
五、病虫害防治
（一）炭疽病
在发病初期喷70%硫菌灵可湿性粉剂600~800倍液,或每667m2喷80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液30~50kg,每7~10d喷1次,连续2~3次.
（二）疫病
可用50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液,或每667m2用70%乙磷锰锌可湿性粉剂500倍液60kg喷施和灌根.高温雨季浇水前每667m2应撒施96%以上的硫酸铜 3kg,然后浇水.
（三）害虫
害虫主要有棉铃虫、菜青虫和玉米螟等,可用4.5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液,或每667m2用10.8%四溴菊酯5000倍液60kg进行喷施.平时要勤查细看,要在虫少且小时防治.天气干旱时要注意防治红蜘蛛、蚜虫等.
六、晾晒收获
朝天椒是喜温作物,当外界气温低于10℃时,植株便停止生长,这是收获的最佳时期.生产中,一般在寒露至霜降期间,当椒田内有90%以上的红椒时,便可收获.对田间绿果较多的地块,每667m2可喷施40%乙烯利1000倍液30kg,促使部分绿果转红.收获方法是将朝天椒整株砍下,就地晾晒7~10d,使植株失去部分水分后,然后头朝里、根朝外堆成小堆,放于阴凉通风处,继续整秧晾晒至辣椒含水量由原收获的50%左右降到18%~20%,即八成干时分级摘下,晒干出售.在晾晒过程中要注意防止椒果发霉变质、褪色或破碎.
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