油用牡丹种植与田间管理技术,本文是关于管理技术相关论文如何写和牡丹种植和田间管理技术和牡丹方面论文如何写.
管理技术论文参考文献：
王彦军
（山西潞安智华农林科技有限责任公司,山西长治046204）
摘 要：油用牡丹作为重要的食用油新资源,其推广种植对于农业经济发展有着重要的促进意义.本文以笔者所处地域、工作环境和实践经验为基础,对油用牡丹种植及田间管理技术进行了研究,为今后的研究和种植者提供参考.
关键词：油用牡丹；育苗；栽植；田间管理
中图分类号：S565.9 文献标识码：A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.01.046
牡丹是我国十大名花之一,也是我国的“无冕国花”.牡丹除了观赏之外,还具有药用及食用价值.油用牡丹是牡丹的一种,是集观赏和油用为一体的多年生木本油料作物.主要有凤丹牡丹和紫斑牡丹两种,出油率和产子量高,广泛分布在山东菏泽、河南洛阳、山西长治、陕西杨凌、甘肃等地.目前,油用牡丹已开发出高档食用油、化妆品、保健品、日用品、药品等数十种产品,在保障粮油安全、增加农民收入方面发挥了重要的作用.
1 山西省油用牡丹的发展条件
1.1 自然条件
山西省位于中国华北地区西部,北纬34°34′~ 40°44′,东经110°14′~ 114°33′之间.幅员面积15.67 万平方公里,其中山区面积占到了80%以上,总人口3681.64 万人.山西省属于温带大陆性季风气候,年平均气温3℃~15℃,年平均降水量400~650 毫米,适合油用牡丹生长.
1.2 发展优势
2011 年牡丹籽油成为新资源食品,开始在全国大范围推广后,山西省一直在大力探索油用牡丹产业的发展.2013 年7月,山西省实施百企千村扶贫开发工程,油用牡丹作为重点项目列入其中.近年来,山西潞安智华农林科技有限责任公司在油用牡丹的育苗、种植、深加工等方面取得了突出的成就,有力推动了山西省油用牡丹产业的发展.截至2016 年底,潞安集团油用牡丹种植总规模已经达到20万亩以上,育苗总规模2 万余亩,存苗量在16 亿株以上,占到全国育苗总量的一半以上,成为我国规模最大的油用牡丹标准化育苗企业.
2 油用牡丹种植技术
2.1 整地
整地选用120 马力的拖拉机工作.犁地在10 月份秋收粉秆后进行.深耕土地30 厘米左右,不能有死角.旋地,深耕土地15~20 厘米左右,要达到土壤粉末松软、无杂草和地面平整无大土块的效果.
2.2 播种
8 月中旬播种.在此之前要至少保证每个月旋耕1 次土地,保持土地平整无杂草无结块.播种量为150 公斤/ 亩,播种深度为4~5 厘米,播幅8~10 厘米.要及时覆盖裸露的种子,防止种子在高温下失水.然后对种畦喷施封闭剂,抑制杂草生长,保持畦面平整无杂草.
2.3 育苗
11 月中下旬,在地温5℃左右,育苗地开始覆膜.要选择厚度为0.012 毫米,宽度2.9 米的薄膜.覆膜前先把畦面杂草和尖锐物清理干净,防止塑料薄膜受损.育苗透气时,每段相隔2~3米,在薄膜上划7 道口子,不要划太长,10 厘米左右即可.揭膜时要注意,不能踩到苗垄上.覆土回填保持两边与中间每条垄的位置水平.育苗地除草很重要,严格按照“除早、除小、除了”的原则,从3 月中旬~10 月底,必须保证田间无杂草.小苗未破土时,严禁在苗行两侧10 厘米以内区域使用锄头,防止伤苗.对于育苗地病虫害的防治时间,可以根据实际情况而定,待苗出齐后再用药.油用牡丹主要病虫害有土蚕、金针虫、蛴螬、根腐病、叶斑病、立枯病等.要严格农药的用量和方法,配制农药时必须采用二次稀释法.毒土法的毒死蜱与沙土按1∶10~1∶15 比例进行混合,用药量3 公斤/ 亩,沙土30~45 公斤/ 亩；20升药壶50%多菌灵600 倍液,20 升药壶甲霜恶霉灵600 倍液.避免在雨天、大风天气和高温天气下喷施农药.
2.4 起苗
2 年生牡丹起苗在9 月初.起苗前先将枝叶剪去,起苗深度调节至35 厘米左右,具体可以根据实际情况调整,避免伤到苗根部.起出苗后要先在阴棚下晾1 天,再进入冷库中低温保存,一般为3℃~5℃.如果是堆放储存的,每隔3 天要翻1 次.2.5 栽植地块选择
油用牡丹具有喜凉厌热、耐旱忌涝的特性,所以在选择栽植地块时,最好选择土层深厚、疏松肥沃和排水性好的土地.pH值在6.5～8.0 之间,土壤含盐量要在0.3%以下.最好选择干燥向阳地块,盐分过重或涝洼地不能种植.
2.6 栽植密度
油用牡丹的栽植密度比较大,栽植时要视苗龄、土地利用、培育目的等具体的实际情况而定.一般有三种栽植密度：第一种是3000~4000 株/ 亩,株行距为40 厘米×50 厘米；第二种是6000~7000 株/ 亩,株行距为20 厘米×50 厘米,1~2 年后,可以隔1 株去除1 株；第三种是2000~2500 株/ 亩,这种针对的是2~3 年生苗,株距为40 厘米×60 厘米.
2.7 栽植时间
栽植时间在每年的9 月中旬~11 月上旬,这时期的温湿度正适合,油用牡丹栽植的成活率高.
2.8 栽植方法
栽植前,要修剪苗根长大于20 厘米的苗,保证每棵大苗根长20 厘米左右；苗根长低于20 厘米时直接栽植.种植穴直径要在30～40 厘米之间,深度要在30 厘米左右.栽植时,将铁锨插入土壤,掀看缝隙放苗,苗要垂直,不能窝根；要保证根系舒展,根茎低于地平面2 厘米左右.根部要踩实,使土壤与根系紧密接触,切忌根部漏气.
油用牡丹田间管理技术
3.1 施肥
油用牡丹在栽植后的第一年,一般不施肥.每年的施肥作业分为2 次：花后（5 月中旬）追肥一次,根生长前（8 月底）追肥一次.可用复合肥、有机肥料（经过高温腐熟的牛粪、羊粪,鸡粪等）两种肥料.复合肥75~100 公斤/ 亩,有机肥料2000 公斤/亩.人工施肥主要有条施和环施两种,机械施肥主要使用篓车施肥.1 年生、2 年生、3 年生的牡丹苗用条施法,在苗行中间开10 厘米左右的小沟,施入后立即覆土.5 年以上的大苗用环施法,围绕着大苗的根部20 厘米处开沟深施,施入后立即覆土.行距为50~70 厘米的苗地,肥料条施于行间；行距为40 厘米、80厘米的苗地,肥料条施于苗两侧20 厘米处.机械施肥时,操作速度要均匀,深度要在5 厘米左右,露出的肥料要用土覆盖.3.2 浇水
牡丹是深根性肉质根,不耐水湿,所以不宜经常浇水.栽植时及时浇水,其他时间根据土壤墒情选择是否浇水.栽植一周后要根据土壤的干湿度情况选择是否浇水,花期前后或越冬封土前要依据墒情适当浇水,比较干旱时也要依据墒情适量浇水.
3.3 除草
在油用牡丹的生长期内,要勤锄地,勤除草.大苗种植在头3 年要每年除草6 遍,大苗种植二年以上除草5 遍.除草时间在每年的5~10 月份,10~15 天1 次,避免造成荒草丛生的情况.10厘米以上的大草一定要及时清理出去,保证地表面的干净.除草同时也要做好苗基部的培土.新栽植1~2 年的地禁止用机械除草,以免造成苗基部侧根的损伤或拽出苗木.
3.4 整形修剪
对于油用牡丹的整形修剪,可以在春秋季节,根据苗的密度、大小、枝条强弱灵活修剪.1~3 年的苗秋季平茬,可以剪除顶端芽体,或者也可以从近地面3~5 厘米处的腋芽上留1 厘米平剪,促使萌芽分枝增多,增加产量.3 年以上的苗,采取春季抹芽、秋季剪枝的方式,保证一株留枝10 条左右,结果20 个左右.
3.5 病虫害防治
栽植地的病虫害主要有根腐病、褐斑病、灰霉病、立枯病、叶斑病、金针虫、蝼蛄、蛴螬、地老虎等.为了防止这些病虫害的发生,在每年10 月下旬的落叶季节,必须及时清理落叶,将其掩埋或焚毁.喷湿农药时间和剂量可视各种病虫害的具体情况而定.虫害不严重时也可以不喷施农药.5 月初和中下旬各喷施1次多菌灵600 倍液+0.3%磷酸二氢钾.6 月初完成50%多菌灵600 倍液+0.3%磷酸二氢钾的喷施.
4 结语
在精准扶贫、全面建成小康社会的背景下,全国各地都在大力发展油用牡丹产业,油用牡丹巨大的经济作用也愈发凸显.作为一名基层的农业工作者,更应该牢记使命,发挥自身的作用,大力研究及推广油用牡丹种植及田间管理技术,为农民的致富小康路添砖加瓦.
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