当你饿了，还会想起一碗方便面吗,该文是方便面相关毕业论文的格式范文与方便面和一碗和想起有关毕业论文的格式范文.
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15年前,我从黄土高原腹地的小县城回到城市工作,在某个冬日的凌晨,风卷残云般吃完一碗热气腾腾的羊肉面片.站在街角,望着灯光明亮、食客熙攘的小吃街,我狠狠地对自己说：“我再也不吃方便面了.”
这是一个“吃货”的宣言,决意与窘迫的旧时光说再见,转而深情拥抱崭新的生活.在小县城的日子里常常加班,一过晚上10点便.办公室的墙角常年有一箱方便面,吃完了就去买,墙角永远不会空着.因为地处偏远,晚上9点以后县城街道就十分冷清了.那时还没有外卖,方便面几乎是饥饿时绕不开的选择,我甚至因为没有更好的选择而无比厌倦那个县城.一天晚上,我照例打开方便面箱子,竟打扰了一窝老鼠的消夜,那几只老鼠迅速从箱子里窜出.从此,那个墙角再也没出现过方便面.
曾几何时,方便面是我们记忆中的美味.在国营商店或小卖部里只有北京方便面、华丰三鲜伊面的时候,我一年也吃不了一回泡面,最多是攒够了分币,哗啦啦往柜台上一放,买一包回来,把调料倒进袋子,一手捏住袋口,一手用力捏碎面饼,反复摇动,感觉调料与碎面混匀了,便迅速吃掉那一袋“干脆面”.有一年冬天,我所居住的小城传说要地震了,人们在惶恐中疯狂囤积食物、蜡烛,抢购手电筒甚至多年不用的马灯,这些物资很快脱销.我每晚在床底下打地铺睡觉,方便面就在手边,睡觉前偷偷吃一包.我一度希望地震将至的警报永远不要解除.
上中学时,严肃的政治课堂来了一位年轻的女老师,她向我们传授了一碗方便面正确的“打开”方式：面饼先用开水冲一遍,滤去表层浮油待用,以青蒜炝锅,迅速倒入开水,放入面饼,煮开,加调料,再打一个鸡蛋进去,待鸡蛋成形,捞面.她特意说明调料只需加入三分之二,调料太重,时间长了,口味就清淡不了了.*老师为人生预设了留白,感觉我们要走好长的路,要做很长远的打算.
惊奇并不止于此.上大学时,统一方便面倏然出现在小超市的货架上,香菇炖鸡、鲜虾鱼板等新口味的面,迅速加入夜宵的行列,基本能够保证一周不重样.晚自习后几乎人人泡面,互相品评,关于口味的选择已经成为宿舍的重要话题.“统一”这个名字起得实在好,迅速一统江湖.突然有一天,一个同学不知从哪儿弄来一瓶醋,那一晚,他便成为整个楼道的“男神”.自此,老干妈、豆腐乳被陆续引进宿舍.大学四年,有着平实、庸凡质地的方便面,总是能够搅起微微的波澜.但那也仅限于我们并没有更好的选择,才会对方便面一往情深.一旦视野更加开阔,脚步更加遥远,那些旧物和旧时光便只堪成为情怀,有情义地怀揣着,已算良善.时代引领我们走入一个更加琳琅满目的新世界,到了今天,外卖送得慢了甚至都会让人莫名的恼怒.是人类改变了时代,还是时代改变了人类,很难讲.但眼下的现实是,方便面已经很久没被我光顾了.
方便面会从时代中退出吗？也很难讲.但前不久看过的一份资料显示,几年来整个行业的销售额不断下滑.眼见外卖在一座座城市攻城略地,方便面的消费势必不断缩减.一天晚上,当我夹起一块用外卖软件叫来的红烧狮子头,仔细端详这了无生气的食物,突然发现我们竟已失去许多.
如今,只要会用手机,我们就能将各色美食收拢到餐桌上,而无论怎样的美食,来得都太轻易、太便捷,渐渐地,那种创造食物、享用食物的仪式感便缺席了.在我看来,这才是最要命的事情.我回想起那些晚自习后、火车上、加班中的时光,回想起*老师讲到的那一碗面,至少要一袋袋打开调料包,至少要慢慢倒入开水,至少要等待面饼由脆硬变得柔韧,至少要琢磨是煮一个鸡蛋还是调一点儿醋,至少还要付出些许的劳动.尽管简单,一碗方便面还算是经由我们的双手创造出的产品,只要有劳动,就会有情义,人与食物的气息就是相通的.
我又回想起在许多影视作品中都会听到的一句台词：“我给你煮碗面吧.”年轻时,觉得那碗面仅仅是为果腹,充其量是为冬夜归人带来温暖.现在当我写下这个句子,它带着过去时代的气息,承载着生活的仪式感,令我感知它的分量.大概,我们深陷其中而不自知的生活中的所有变化,都在这些语句中吧.
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