盘中餐御烟害,该文是盘中餐御烟害本科论文范文与盘中和烟相关学年毕业论文范文.
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中医认为,肺为娇脏,不耐寒热,最喜清气熏蒸,最恶燥气炎逼,而为热毒燥邪,而长期吸烟会使肺气郁闭,火毒上熏,灼液成痰,最终引起咳嗽、咯痰、支气管炎、肺癌等多种疾病.在治疗方面,针对肺的生理功能和烟毒的病理特性,多以清热解毒、化痰止咳、养阴润肺为要.这里介绍几款解毒营养保肺汤,以期通过食疗来预防烟源性疾病,减少吸烟对人体的危害.
1. 杏仁雪梨山药汤 杏仁10 g,雪梨1个,山药、淮山米粉及适量.先将杏仁用开水浸泡,去衣洗净,雪梨、山药去皮取肉切粒.然后把杏仁、雪梨、山药粒放入粉碎机内,粉碎搅拌成泥状.用清水适量,把杏仁、雪梨、山药泥及淮山米粉调成糊状,倒入锅内,加水500 ml及,搅拌成汤糊,用小火烧熟即可,适量食用.
2. 冬菇银耳猪胰汤 猪胰1条,猪瘦肉60 g,冬菇15 g,银耳9 g.先将冬菇温水发透洗净,银耳浸开洗净去蒂,猪胰、猪瘦肉洗净切片.然后把冬菇、银耳放入锅内,加清水适量,大火煮沸后改小火煮20 min,放入猪胰、猪瘦肉,再煮沸,改小火煮10 min,调味即可,适量饮服.
3. 萝卜生姜葱白汤 白萝卜1个,生姜15 g,葱白6根.将萝卜洗净切片放入锅内,加水500 ml,将萝卜煮熟再放入生姜、葱白煮至100~150 ml.饮用时可酌加白糖或,连渣一次温服,每日一次.
4. 川贝雪梨猪肺汤 猪肺120 g,川贝母9 g,雪梨1个.先将猪肺洗净切块,放入开水中焯后,再用冷水洗净.将川贝母碾碎,雪梨洗净,去蒂和核,梨肉连皮切小块.各物料全部放入锅内,加水1 000 ml,小火煮2 h,调味后适量服用.
5. 解毒润肺三生汤 生大蒜汁5 ml,生雪梨汁50 ml,生藕汁15 ml.将三种汁混合,一次服完,每日一次.
6. 潞党参灵芝猪肺汤 猪肺500 g,潞党参15 g,紫灵芝15 g,生姜2 g,蜜枣6枚.先将猪肺洗净切块,放入开水中焯后,再用冷水洗净,各物料全部放入锅内,加水3 000 ml,小火煮2 h,调味后适量服用.此汤尤其适宜老年体质弱虚、易感冒咳嗽的烟民.
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