海尔吸油烟机：深耕行业助力品质厨房生活,本文是关于行业方面在职研究生论文范文与吸油烟机和海尔吸油烟机和深耕相关专升本论文范文.
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“做菜的乐趣就在于它看得到摸得到,闻得到吃得到,而且有付出必有回馈,看着葱蒜辣椒劈劈*的在油锅里弹跳释放香气,酒水注入沸腾弥漫于空气中,那种满足感是非常真切踏实的.”
作者庄祖宜在其作品《厨房里的人类学家》中所总结的做饭的乐趣,精准地切中了不少做饭爱好者的心理. “多劳累也要好好做一顿饭”,在厨房中忙来忙去的短暂时光,能够成为快节奏都市生活中难得的内心踏实所在.
厨房凝聚了做饭爱好者生活中的“小确幸”,却也隐藏着不容忽视的“大问题”.
英国著名医学杂志《柳叶刀》曾做过一项关于疾病风险评估的研究项目,项目将厨房空气污染（烟雾）列为高血压、吸烟和酗酒之后最大的健康隐患.排烟效果不佳的厨房环境对于健康所造成的危害,相当于每天吸两包烟,这种情况导致全球每年160万人死亡.
相较于西式烹饪习惯,中式烹饪更加讲求煎、炒、烹、炸,从而导致中式厨房中油烟大,尤其危害人体健康,吸油烟机由此成为改善厨房环境之必需.
20世纪70年代末期,中国五金行业内提出在中国开发吸油烟机的建议.限于当时各方面条件的制约,国内无一厂家开发这种产品.
1984年7月,上海试制成功了中国第一台外排式吸油烟机,同年12月投入生产,当年产量为629台.上海成为中国最早开发和生产吸油烟机的地区.
经过30多年的发展,吸油烟机已成为竞争相对激烈的成熟产业.各品牌纷纷推出亮点各异的新产品与新技术,以期占领更多市场份额.
从2002年发布第一台易拆的吸油烟机以来,海尔在吸油烟机行业也有着将近20年的探索和深耕,以用户为核心,形成自身发展路径,为的是让用户享受到更具品质的厨房生活.
从首台易拆洗吸油烟机到免清洗吸油烟机
细细梳理海尔吸油烟机的迭代史,其“敢为天下先”的勇气与实力显而易见.
2002年,第一台易拆的吸油烟机发布,解决了传统吸油烟机拆洗困难的问题. 2004年,第一台三速简洁吸顶式吸油烟机发布. 2005年,第一台CO智能监控吸油烟机发布,能够自动监测厨房中的一氧化碳含量是否超标并将其排出. 2006年,全球首款变频风幕吸油烟机发布. 2011年,海尔风随火动吸油烟机发布,在传统厨电行业开启了智能风.
2012年,第一台负压净吸吸油烟机发布,其所搭载的四层油烟分离技术,使滤油更加彻底；同一年,第一台深腔变频吸油烟机发布,其首创的倒推型油网,将吸力提升两倍以上. 2015年,首款能够实现自清洁效果的深腔自净芯吸油烟机发布,其油污洗净率高达99%.
2016年,第一台免清洗吸油烟机发布,其独创的“动态净芯环”,能够让吸油烟机始终保持洁净状态；同一年,第一台集视听娱乐于—体的互联网吸油烟机——云厨吸油烟机发布.
“易拆洗” “智能” “大吸力” “自清洁” “互联网”,几个关键词是对海尔吸油炯机聚焦用户真实需求、想在行业之先的有力佐证. 海尔“星空”吸油烟机具有“大吸力” “免清洗”的特点,其推出之后,受到了强烈的市场反响,作为行业首款免清洗油烟机,海尔“星空”吸油烟机可通过动态油网有效拦截油污进入烟机内部.实验数据显示,海尔“星空”吸油烟机使用12年等于普通油烟机使用1年所积累的油污.更加重要的是,为了避免动态油网影响风力,海尔联合同济大学设计出了双层的净芯环动态网,每一层均由105根细丝组成,每根细丝的直径为0.4毫米.如此一来,在“叠萃聚流”导炯板的配合下,不但不会影响油烟机的风力,而且还能加速空气的流通,为用户的洁净无烟厨房提供全方位保障.
海尔“云厨”吸油炯机则为用户实现了“快乐下厨”的品质生活.其所搭载的U-home智能操作系统以及5寸智慧大屏,不仅能够实现一屏控制灶具、烤箱、消毒柜等厨电,实现厨电与厨电之间的互联互通,最大程度地解放用户的双手,告别厨电操控繁琐的困扰.此外,它还搭载了味之道、爱奇艺等娱乐视听APP,自带1.5万条视频食谱,使用户能够边做饭边娱乐.
“静呼吸”吸油烟机问世海尔厨电布局开放式厨房
2018年3月初,中国家电及消费电子博览会( AWE)在上海举行.中国家电行业权威市场研究机构——中怡康梳理总结了展会所折射出的几个吸油烟机行业的新发展趋势.
由最初的提升风量技术向着风量风压技术提升并行的方向发展,是今年AWE所展现出的第一个发展趋势,高风量、高风压在吸排炯效果上将为用户带来全新的体验.
为了应对用户烹饪中食材与热油接触的前几十秒时间,油烟大量产生并上窜,以及高低层不同住户所面对的油烟外排压力不同等问题,各类增压概念出现,这被认为是今年AWE所展现出的第二个发展趋势.如今,增压已经成为行业认可的功能方向之一.
各品牌纷纷推出搭屏炯机,炯机愈来愈成为一个控制、内容中心,与其他家电进行互联以及内容输出,这被认为是第三个发展趋势.
第四个发展趋势在于AI技术在吸油烟机上的应用.AI是近两年比较火的技术概念,运用AI图像识别技术,可实现对油烟进行动态追踪,进而实现风随烟动.
全新的技术及不断推陈出新的产品,正在重塑消费者的行为习惯及模式.海尔吸油烟机也因时而变,不断迭代升级.
此次AWE上,海尔厨电发布了“静呼吸”吸油烟机,通过斐雪派克变频磁悬浮电机解决了困扰行业30年的油烟大、噪音大、油烟倒灌难题,彰显出海尔原创科技全球第一的硬实力.
吸油烟机的噪音多数来自电机和叶轮高速转动产生的共振现象,转速越大噪音越大.因此,以“大吸力”为卖点的吸油烟机普遍噪音大,而海尔“静呼吸”吸油烟机应用斐雪派克变频磁悬浮电机可以转动平稳,降低噪音.特别的电机结构实现了极低的振动和噪声,正弦波实现了最平滑的操控,牢固的BMC注塑实现了低振动,风噪比（噪音／风量）达3.3,优于行业其它产品电机.
深腔系统是“静呼吸”吸油烟机的另一个技术亮点,该系统荣获了国家三项专利.双层金字塔结构,实现了外层顺畅导油、内层完美滤油.内油网采用W型结构,过滤面积增加150%,油脂分离更彻底.内外油网紧密贴合,无螺钉连接,用户拆洗更方便.
此外,风幕8.智能风幕的创新设计,能让烟机前部“呼”出风来形成内倾角风幕,将逃逸的油烟经过负离子净化重新卷进集炯腔排出室外,避免油烟对人体肌肤、呼吸系统伤害.
海尔吸油烟机的创新与迭代,离不开其背后大厨电战略的支撑,海尔发布的世界唯一物联大厨电,利用全球性资源整合创新而成,包括GE Appliances、Fisher&Paykel等5大品牌和欧、美、澳洲、中国等10大研发中心,甚至用户都参与到创新过程中.得益于海尔自身多年家电产业经验积累和前瞻性大厨电战略的布局,海尔厨电实现跨越式增长.据2018海尔厨电供应商大会公布的数据显示,2017年全年海尔系厨电整体增长是厨电行业增速的4倍,其中,吸油烟机增幅51%,燃气灶增幅53%,嵌入式烤箱增幅202%,均实现倍速增长.
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来源方太服务开放式厨房对于吸油烟机的要求是真的非常高,如果想做成开放式厨房,选择油烟机就是十分关键的一步了 选对了吸油烟机,开放式厨房就不再是想想而已 话说回来,什么样的吸油烟机能做到不跑烟今天小编就.