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栗子情书论文参考文献：
亲爱的你：
春天的野菜和春花,
夏日的甜瓜和凉风,
秋天的大闸蟹和银月,
冬天的板栗和飞雪,
如果你都不曾错过,
那么,你是幸福的.
可是,
雪花飞舞,
你却没有拥我入怀,
Hello！看我,你在害怕什么？
——栗子小姐
忒！请你吃一记终生难忘的毛栗子冰天雪地.
有人送来一袋冒着热气、香味四溢的炒栗子.这份热乎乎甜滋滋的记忆,一定会感动你到地老天荒.
想忘记,也容易,来体验下收栗子的乡村生活吧.当栗子还挂在树上的时候,它的外面还包着一层“护甲”——谁碰谁尖叫的尖刺,植物学送它的名词叫“壳斗”.果实成熟了,外面的“护甲”会裂开,有些果实会落在地上.此时,果农们会把这些刺球捡进筐里,或者是把坚果剥出来.在这个过程里,壳斗上的尖刺绝对不会放过任何一根手指头.本来人家栗子就是为了防止被吃掉,才长出一身刺儿的“护甲”和坚硬的果壳嘛！
还有一些“顽固分子”,熟了也不落下来.这个时候,就得上长竿子了.此时,你会充分理解“栗子为什么叫栗子”.枝头的栗子在风中颤颤巍巍,好像在因为等待随时落下的竿子而战栗.站在树下的人,悬在风中的一颗心也在战栗,因为随时会有浑身是刺儿的家伙落在头上.栗子和打栗子的人都在战栗,所以栗子取名为“栗”.
Hello！看我,你在害怕什么？是打栗子还是被栗子打？
读后想一想：
为什么敲一下脑袋叫作“吃毛栗子”？
栗子小姐和黑砂先生的爱情
在没有遇到黑砂先生之前,栗子小姐的栗生是不完美的.
栗子小姐身形近圆形,单单把它放在锅里炒,是不太可能均匀受热的,贴着锅的一面可能已经焦了,没有贴着锅的那一面可能还是生的.而且这样炒栗子,容易爆裂.直到有一天,黑砂先生来了.黑砂先生热气腾腾地拥着栗子小姐,在锅里上下翻腾,左右起舞.栗子小姐很快就均匀地取得了热量,熟透了,没有焦,也没有爆裂.
有黑砂先生参与的生活,叫作利用介质加热,炒砂就是热的介质.日常生活中,还有许多这样的例子,比如烧菜要加水,水便是加热的介质；蒸馒头要靠水蒸气,水蒸气就是加热的介质.
你瞧,在这普普通通的日常现象中,却包含着有趣的科学道理.所以,大家要多多关注生活中的各种现象哦,因为科学就在生活中.
栗子小姐的“黑锅”往事
初到欧洲的中国人,若是赶上秋季,看到树上落下来的“栗子”,会高兴得跟捡到宝似的,收集起来带回家.结果,煮熟了咬一口,又苦又涩,大呼“上当了！”还好,它的苦涩让吃货望而却步,不然是会出人命的.
其实,这真不关栗子小姐什么事儿.让大家上当的是七叶树,又叫马栗.马栗之所以叫马栗,并不是因为它是供马吃的,而是“强有力”的意思.
马栗中含有大量的皂角苷,即七叶树素,对人类来说有毒.但是,细心的人们也会发现,落在地上的马栗常常只剩一个外壳,里面的果仁不见了.是谁取走了呢？足够细心的人会发现,小松鼠们在树下正吃得津津有味呢.原来,可爱的小松鼠们竟然能够抵御马栗的毒性！
栗子小姐的江湖传说
传说一：8 颗板栗等于一碗大米饭.
一块钱硬币大小的板栗,带壳称,七八颗,差不多有100 克.100 克熟栗子的热量是214 千卡,换算成同样热量的米饭,摄入214 千卡的热量,需要吃的米饭大约是184 克（差不多有二两）,大概是一碗的样子.所以,8 颗栗子等于一碗米饭,比的是热量.
传说二：栗子油脂少而淀粉多,维生素C 含量比西红柿还要高,当饭吃,美容又减肥.
没错,栗子除了维C 含量高,还含有丰富的维生素B1、B2 和矿物质.但是栗子难消化,多吃会滞气.不论食物有多么美味,真正的爱是克制.
传说三：为了让栗子更甜,所以糖炒栗子里放糖.
栗子的甜味靠的是栗子本身的糖分,放糖只是为了让它们看起来色泽好看.
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