外公的土豆粥,本文是关于土豆方面学年毕业论文范文和外公和土豆粥和土豆类学年毕业论文范文.
土豆论文参考文献：
江志强
我小时候营养不良,身体瘦弱,擅长烹饪的外公看在眼里,急在心头,把全部心思都用到了增强我的体质上.
那时乡下最普遍的吃食就是土豆.外公以土豆为原料,施展着自己的绝活,炖土豆、炒土豆等样样做得可口,而我最爱的还是那营养丰富又易消化的土豆粥.
每次做粥,外公总是细心地将土豆切成丁,放入开水锅内,待土豆丁三成熟,下小米,加火,开锅后放点盐,以小火煨之.粥熟了,满屋子氤氲着土豆和小米的香气.外公赶紧给我盛上一碗,那一枚枚土豆丁煮得烂烂的,一粒粒小米煮开了花,我看着就垂涎三尺.外公精心熬制的土豆粥,美味又营养,滋润着我的肠胃,让我的身体渐渐好起来.
每逢春夏时节,院里那棵老槐树准时开出雪白的花.望着刚刚绽开的槐花,外公开心地说：“又可以做土豆槐花粥喽！”我听了口水直流,央求外公赶紧做.外公却不急,专等槐花开到最盛、花香最浓时,才提了竹篮,来到树下,小心翼翼地采摘.
外公打来井水,把槐花洗净.待粥半熟时,将槐花撒入锅中,与土豆、小米煮在一起.粥熬好了,打开锅盖,金的粥上漂浮着白色的槐花,让人眼前一片清明.品尝一口,顿觉唇齿留香——槐花已将全部的清香留在了粥里.
多年以后,我离开乡下,外出求学,尝遍各地美味,魂牵梦萦的,仍是那滋心润肺的土豆粥.前几年,外公辞世了,我悲伤不已,不止一次地回到乡下,流连在外公的老宅,抚摸着蒙尘的石头灶台和那棵苍虬蓊郁的老槐树,泪流满面……
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粥品如人品
生活中,常听人说,酒品如人品,茶品如人品,棋品如人品,当然还有粥品如人品 套用一句话说“水至清则无鱼,粥至清则无味,数杯清水数把米,半碗糊涂半碗仙,斯文慢火,羽扇经纶,煮沸着整个江湖 &r.
史春荣的爱心粥屋
史春荣是河南新乡市的一名退休教师 退休后,她开办爱心粥屋,为环卫工人、孤寡老人、留守儿童、贫困残疾人、流浪人员提供免费早餐 2018 年1 月, 史春荣荣登助人为乐中国好人榜 十几年前,史春荣还是新.
喝粥虽好也有误区
粥是我国传统食品,制作简单、成本低、品种多样 一般来说,体温增高、胃肠道疾病、口腔疾病或咀嚼困难、外科术后、身体衰弱缺乏食欲时,粥可以促进病人的食欲 当然,有糖尿病的患者不宜喝甜粥,有高血压的患者不宜.
喝茶瓶粥的日子
文＼王大庆20世纪50年代末,我刚上小学 每天早晨的早饭都是“茶瓶粥” 所谓“茶瓶粥”,就是前一天晚上将煮开的带浆米连汤一起灌进茶瓶,在茶瓶里慢慢焖成粥.