科学解读密胺塑料餐具的安全性,本文是关于安全性方面论文写作技巧范文和密胺和餐具和安全性有关论文范文数据库.
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轻巧、美观、不易碎的密胺餐具正在被越来越多地使用,很多家长会买来给孩子用.但有机构表示这种餐具盛放过热、过酸等食品后会释放甲醛,危害身体健康.这是真的吗？
近期,江苏省质监局发布密胺塑料餐具产品抽查分析报告,总体合格率为76.1%,约1/4的餐具不合格.其中,有餐具甲醛超标,部分餐具甚至检出三聚氰胺.
此次抽查中发现的不合格项目涉及耐污染性、总迁移量、高锰酸钾消耗量、脱色试验、特定迁移总量（以甲醛计）、三聚氰胺迁移量等六项指标.其中,有6批次产品的耐污染性项目不合格,质检专家表示,该项目不合格,在使用中遇到酱油、醋等容易渗入,不易去除.此外还发现两批次产品的脱色试验项目不合格,这样的产品在使用过程中存在塑料着色剂溶解于食物被人体摄入的风险.
最令人担忧的是,本次抽查中还发现两批次产品的三聚氰胺迁移量项目不合格.国家标准规定三聚氰胺迁移量的限量为2.5mg/kg,这两批次产品实测值分别为3mg/kg、8.1mg/kg.此外,国家标准对接触婴幼儿食品的密胺餐具三聚氰胺迁移量做出了单独规定,限量为1mg/kg,本次抽查中有两款产品三聚氰胺迁移量项目实测值严重超标,达到2mg/kg、3mg/kg.
质检专家提醒消费者,选购密胺餐具时应优先选择表面光滑、致密、光泽度好、没有划痕的100%密胺材质的产品,其质量安全性更可靠.此外最好不要挑选颜色太深、色彩过于鲜艳、双色或贴花的餐具.最总要的是购买时一定要认准QS标志.
除了挑选质量合格的产品,在使用前,最好在沸水里加醋煮两三分钟,或者常温下用醋浸泡两个小时,以便让有害物质尽量释放出来.使用时,应避免盛装酸性物质,如可乐、醋等,还要避免在高温条件下长时间使用.此外,不要用清洁球擦拭密胺塑料餐具,也不宜用去污粉等强酸强碱类的洗涤剂来清洁餐具,这些会对密胺塑料餐具表面的薄膜产生破坏作用,导致露出脲醛树脂等内层材料,对健康产生危害.
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依据新标准监测密胺塑料餐具产品总迁移量、三聚氰胺迁移量、甲醛迁移量
摘 要密胺餐具是由密胺树脂粉经过加热加压压制……成型工艺制得,属于高分子聚合物的一种 相对于陶瓷和不锈钢餐具,密胺餐具具有美观、轻巧、不易碎……优点,因此被广泛用于儿童饮食和餐饮业 但使用密胺餐具是否.
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