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市场论文参考文献：
12 月19 日,通威股份特种饲料分公司（以下称“成都通威”）2017 营销年会暨资产倍增计划论坛在四川成都举行,吸引了近150 名川渝等地的特种水产养殖业者及经销商参会.会上获悉,成都通威推自营“鱼水情”品牌仅一年时间,其特种水产料销量便占据了川渝市场总量约15% 的份额.期间,成都通威总经理匡小玉接受了采访,讲述企业新定位、产品新定位及市场新定位后的发展与规划.
川渝特种水产料约7万吨
FAM ：目前公司所关注的市场现状如何？
匡小玉：我们公司的市场包括四川、重庆、云南、贵州、陕西等省市,但现在真正在做的市场就四川和重庆.这两地的水产饲料容量在70 万-75 万吨,其中四川大概是55 万-60 万吨,重庆15 万吨左右.
川渝两地的特种水产料（不包括鲟鱼、三文鱼料等约3 万吨的冷水鱼料）规模不大,只有6 万-7 万吨,品种包括鲈鱼、青蛙、黄颡鱼、江团、小龙虾、泥鳅、生鱼、大口鲶等；销量主要集中在眉山永丰、眉山平春、成都高龙和我们,别的厂家基本上没多大量,我们目前重点做鲈鱼、黄颡鱼、青蛙,2018年也是这种规划.
FAM ：特种水产料销量高度集中在本地几个企业的原因是什么？
匡小玉：首先是特种水产料的整体规模不大,养殖又比较分散,参与的饲料企业相对而言确实不多,竞争程度还远远达不到白热化.其次是外来的厂家运输费用比较高,产品结构不齐全,市场做起来有些困难.再者是特种水产品在川渝的卖价比较高,养殖盈利空间大,本地客户对养殖上的一些成本差距没那么看重,对饲料产品的辨识度还比较模糊,在使用产品方面存在一定的人情关系.不过随着交通的便利,外来企业也在不断介入,我们粗略统计有超过20 个省外品牌在做四川市场.
川渝特种养殖呈兴盛之势
FAM ：您认为川渝两地的特种水产养殖目前呈现什么样的发展趋势？
匡小玉：应该是呈上扬趋势.以四川来说,人口数有近9000 万,光成都就超过1400 万,城市人口比重相对较高,同时四川人追求美食,整体上对特种水产品的需求非常大.但四川本地的水产养殖资源有限,很多的水产品还需要从省外调入,像鲈鱼有90% 左右的消费量是来自广东、福建等地,青蛙也是主要靠湖北、湖南、江西等地供应.四川的水产养殖塘口面积普遍偏小,只有3-5 亩.如果养殖传统的种类,现在鲤鱼卖5 元/ 斤,草鱼卖5.2-5.3 元/ 斤,这种行情下养殖户是没多少钱可以赚,但是像养青蛙、鲈鱼这些,基本上每亩的盈利水平能达到1 万-2 万元.所以,养殖特种水产品种对养殖户更有吸引力.据我们了解,川渝两地的青蛙养殖2017 年大概是6000 亩的规模,2018 年估计会去到1.2 万亩左右.整体来看,川渝的特种水产养殖会以规模小、品类多的格局存在.
FAM ：这段时间四川拆网箱,对特种水产养殖的影响大不大？
匡小玉：整体影响不大,因为只是部分区域在拆除网箱,同时四川也规划了在宜宾、乐山、巴中等地新建了很多池塘,来补充水产养殖的规模.
2018年销量翻倍超2万吨
FAM ：参与竞争中,您认为公司具有哪些优势？
匡小玉：首先,我们的定位是“源自通威,引领市场”,作为通威的一份子,在管理上存在很多优势,以及生产设备的配置在西南地区算比较好的,整体上具有生产管理上的优势；其次,通威对水产饲料的理解比较深,我们具有技术上的优势；再者我们从过去只给兄弟公司做代加工料到可以自营“鱼水情”品牌对外发展,又代加工这部分普水料作为基础,我们的单吨生产成本较低,具有成本上的优势.第四,我们在特种水产料上会更为专注,在集团的发展战略中,华南、华东、华中都有专业化的特种水产料生产企业,但华西还没有,所以我们公司就承担了这样的定位.FAM ：2018 年有什么计划？
匡小玉：2018 年在客户群体上要翻一番,2017 年还只有不到一百个客户；销量也计划翻一番,做到2 万吨以上的“鱼水情”自销品牌料,2017年只有1 万吨多一点.另外,2018 年团队也会增加大概三分之一的人手.我们会从苗种、饲料、模式推广、动保、渔业机械、成鱼销售等环节入手,把产业链打通以帮助客户解决更多后顾之忧,引领行业发展.
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