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主题:产业发展论文写作 时间:2024-01-14

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农文云

(富宁县新华镇林业站,江苏阜宁224400)

摘 要:在对油茶产业发展制约因素加以分析的基础上,探讨促进油茶产业发展的有效方法,从而推动我国油茶产业的持续发展.

关键词:油茶;产业;问题;方法

油茶,又称为茶子树、油茶树,是山茶科山茶属植物,为我国独有的一种木本食用油料树种,也是世界四大木本食用油料植物之一[1].

1 我国油茶产业发展过程中存在的问题

1.1 油茶种苗方面

(1)油茶苗木数量众多,优质苗木数量不足.油茶产业的发展,吸引了众多的社会企业及个体参与到油茶育苗中,油茶苗木整体数量能够满足油茶市场需求.但优质苗木数量不足,缺口较大,出现了一些萌芽苗及实生苗等质量不合格的苗种.(2 )油茶育苗基地技术力量不均衡.不同区域间油茶育苗基地不仅分布较为分散,不利于育苗管理,而且在技术力量上有着较大差距,造成苗木质量不一.油茶育苗基地技术基础较好的,培育出的良种壮苗接近总数的97%,而基础较差的则不足5%.(3)育苗市场混乱.基于油茶产业的巨大经济价值,油茶育苗市场在经营用苗上较易造成无序流动,一方面油茶苗种主产区会出现非定点育苗外流现象,另一方面育苗点为追求经济效益最大化,出现盲目扩大育苗规模,以次充好的现象.

1.2 油茶营造林及油茶产业发展模式方面

(1)油茶营造林管理不力,栽培技术亟需改进.我国油茶主产区在油茶林的管理中过于粗放,难以细分品种,导致林龄老化严重.此外,在油茶栽培技术上对成熟技术不加推广,油茶林在产油量及整体产值上止步不前,经济效益过低.(2)国家政策方面企业与个人享受力度不一.鉴于油茶产业的巨大经济利益,社会企业参与意识高涨,但企业间规模及经济技术实力不均,受国家政策的趋向性引导,出现套取国家资金、负债经营的状况.

1.3 油茶科技扶持方面

(1)技术支持不足.油茶产业效益不高,产量过低,主要原因是科技技术支持不足,油茶生产及科研脱节,难以为油茶产业提供技术支撑.(2)栽培技术及病害防治技术跟进不及时.在栽培技术方面没有配套的丰产措施,不能完全开发油茶良种的增产潜力.另外,受管理方式粗放制约,在油茶施肥及病害防治上技术不规范,影响油茶高效生产.(3)油茶产品在市场研发拓展及监督方面不够完善.作坊式生产,导致产品技术含量不高,产品类型单一,没有形成完整的产业链条,油茶产品附加值过低.在茶油开发研制上,质量上并不能完全达标.

2 油茶产业发展的有效方法

2.1 将油茶种苗质量作为产业发展关键

油茶树种具备了长久的收益性,要促进油茶产业发展,需要强化种苗质量.在种苗监管方面,实行四证管理制度,在种苗生产许可证、种苗经营许可证、种苗质量合格证及植物检疫证方面加强管理.在种苗生产环节,要采取四定原则,即定点育苗、定点采穗、定单生产、定向供应,确保种苗品种清晰、销售去向清晰;对农户种植群体,要采取科技讲座及资料宣传的方式,鼓励采用嫁接苗种植;对油茶种苗生产落实责任制度.

2.2 油茶生产经营采取标准化管理

在油茶品种选用、油茶种苗栽培、油茶管理、油茶采取、油茶产品加工方面建立起相配套的技术标准,采取标准化管理,在油茶种植、管理及验收上做到有标准可依.

2.3 强化技术培训力度,加大科技扶持

建立油茶高产示范林区,通过效益展示,为林农提供油茶栽培种植及管理样板,扶持油茶科技示范户,树立种植典型,发挥典型的引导作用,有效激发农户油茶种植积极性.此外,科研单位要借助相关科研院所、苗圃、林业工作站及农村经济合作组织,加大科技扶持.通过科技下乡、油茶种植技术讲座及电话网络服务的形式,推广油茶种植新技术及油茶新品种,提高农户油茶种植的技术水平.

2.4 拓展油茶产业发展链条,增加油茶产品附加值

油茶具备了极高的食用价值及保健功能,因此,在产品定位上要放在高档食用油的开发及各类油茶衍生品的研制上.加大对技术含量较高的油茶保健品及化妆品的研发力度,增加油茶产品附加值.此外,对油茶加以全方位利用,对茶壳、茶粕及茶饼进行附加加工,研发出涵盖化妆、保健及工农肥料等各个层次的产品链条,进一步拓展油茶产业发展链,实现油茶产业的集聚及持续发展.

3 结语

针对我国油茶产业发展制约因素,国家、科研机构及油茶种植者要加以重视,采取相应的改善途径,三方联动,促进油茶产业的持续良性发展.

参考文献

1 王斌,王开良,童杰洁等.我国油茶产业现状及发展对策[J].林业科技开发,2011(2)

2 种伟,王新凯.我国油茶产业发展问题的初步分析[J].中国林副特产,2010(4)

(责任编辑舒丹丹)

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