地方良种马岗鹅,本文是地方相关在职毕业论文范文和马岗和良种和地方相关在职毕业论文范文.
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马岗镇位于中国第一侨乡——广东省江门市.当地有一种非常有名的鹅——马岗鹅.马岗鹅的来源历史悠久,最早可追溯到清朝年间.马岗鹅是由高明的三洲黑鬃鹅的公鹅与阳江母鹅杂交而来,具有乌头、乌颈、乌背、乌脚的“四乌”特征.经过长期的选育,马岗鹅具有生长速度快、均匀度好、体型适中、产蛋多的特性,符合市场需求,是南方灰鹅的地方名种.马岗鹅在140～150日龄开产,年产蛋34～37枚,平均单个蛋重 148克.种蛋受精率为79％～84％,受精蛋孵化率为86％～92％,母鹅就巢性强.
马岗鹅体型中等,胸宽、腹平,体躯呈长方形.头、背、翼羽呈灰黑色,颈背有一条黑色鬃状羽带,胸羽呈灰棕色,腹羽呈白色.喙、肉瘤、胫、蹼均呈黑色,虹彩呈棕.公鹅颈粗、直而长,羽面宽大而有光泽,尾羽开张平展.母鹅颈细长,前躯较浅窄,后躯深而宽、并向上翘起,臀部宽广.雏鹅背部绒毛呈灰色,腹部绒毛呈.
马岗鹅成年公鹅平均体重5.2公斤,母鹅3.4公斤；平均体斜长公鹅35.2厘米,母鹅28.3厘米；平均胸宽公鹅9.7厘米,母鹅8.2厘米；平均胸深公鹅10.5厘米,母鹅8.9厘米；平均龙骨长公鹅15.6厘米,母鹅14.0厘米；平均骨盆宽公鹅7.0厘米,母鹅6.7厘米；平均胫长公鹅9.5厘米,母鹅8.2厘米；平均半潜水长公鹅67.6厘米,母鹅57.7厘米.
马岗鹅70日龄屠宰性能表现为：宰前活重公鹅4.2公斤,母鹅3.6公斤；屠体重公鹅3.8公斤,母鹅3.3公斤；屠宰率公鹅、母鹅85％；全净膛率公鹅74％,母鹅72％；腿肌率公鹅、母鹅15％；胸肌率公鹅11.9％,母鹅13.6％；腹脂率公鹅7.0％,母鹅8.2％.2004年马岗镇饲养母鹅3.8万只,2006年马岗镇存栏种鹅10万只,现今马岗镇存栏种鹅近40万只.马岗鹅的适应性极强,可以在广东这样的高温高湿环境下健壮生长,已被列为地方优良品种,并正在进行进一步的选育研究.
（广东 马铭龙）
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