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关于肉与米饭绝配方面论文写作技巧范文 跟肉和米饭绝配有关学士学位论文范文

主题:肉与米饭绝配论文写作 时间:2024-04-16

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肉与米饭绝配论文参考文献:

肉与米饭绝配论文参考文献

说到肉,你会想到什么?糖醋排骨、红烧肉,还是炸丸子?今天我们要将肉与米饭完美结合,赋予它另一层的美味.此外我们还将选用最为健康的烹饪方法——蒸,如此一来,远离油腻,吃出健康!

四色珍珠丸

珍珠丸子很多人都吃过,做起来也不难,就是肉丸子外面裹一层米,但是要想把这道菜做得更特别一点儿,让孩子喜欢,还真要花些心思.四种颜色的珍珠丸子是不是看起来比单一的白色要赏心悦目一些呢?

用料:猪肉200 克;白糯米50 克;紫糯米50克;大黄米50 克;藜麦50 克;料酒、盐、胡椒粉、牛肉粉、酱油、蚝油各适量.

做法:1. 将猪肉洗净剁成肉末儿,加入料酒、牛肉粉、盐、胡椒粉、酱油、蚝油,搅拌均匀.2. 徐徐加入清水,朝一个方向搅打上劲,至黏稠.3. 将白糯米、紫糯米、大黄米、藜麦分别浸泡两个小时后沥干水分,备用.4. 将肉馅握成丸子,分别在每种米里滚一圈,使其裹满米粒,放入蒸锅蒸25 分钟—30 分钟即成.

黑椒糯米蒸排骨

炎热的夏季,在厨房无论炒还是炸都非常遭罪,想将排骨做得好吃,其实无需大动干戈,只要将排骨腌好了,在其表面裹上一层糯米蒸熟,简单、健康、营养,又好吃!

用料:排骨500 克;糯米250 克;黑椒味烤肉料适量.

做法:1. 将排骨斩成小块,浸泡后冲洗干净,放入烤肉酱拌匀,置于冰箱冷藏腌制2 小时.2. 糯米浸泡3 小时后放入排骨,拌匀,使每块排骨都裹满糯米.3. 将排骨放入预热100℃的蒸箱,蒸30 分钟即可取出食用.

八宝鱿鱼

为什么将这道菜称之为八宝?是因为塞进鱿鱼肚子里的东东都是宝贝!糯米、猪肉、鸡蛋、蔬菜、豆类、菌菇……做好的八宝鱿鱼咸香适口、香糯实惠,既能当饭又能当菜,还能做零食,堪称“全面”美食,营养丰富得不得了!

用料:鱿鱼3 条;糯米200 克;青豆、胡萝卜、木耳、虾仁、鸡蛋、猪肉、玉米粒、料酒、盐、鸡精、糖各适量.

做法:1. 将鱿鱼清洗干净,洒上料酒去腥;糯米用温水泡开后沥干水分.2. 鸡蛋打散,放入平底锅中摊成蛋皮,切成小块.3. 将洗净切丁的胡萝卜、木耳,与剁成泥的猪肉、虾仁混合,同蛋皮、青豆、玉米粒、料酒、盐、鸡精、糖拌在一起,制成馅料.4. 将调好的馅料塞入鱿鱼中,放入开水锅中大火蒸20 分钟后取出,晾凉后切成片摆入盘中即可食用.

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吃肉配洋葱可降糖降脂
吕笑哲洋葱可以分解脂肪,其中所含的化合物能够阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解 所以,心血管病患者在享用高脂肪食物时,如果能搭配些洋葱,将有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝块 巴基斯坦人的饮食以烧烤为主.

这些菜和醋是绝配
绝配1紫红色的蔬菜茄子、紫甘蓝……紫红色的蔬菜富含花青素,这种植物化学物具有很强的抗氧化能力,有助于消除人体内的自由基,减少人体炎症反应 花青素在酸性条件下会呈现漂亮的紫红色,在偏碱性的条件下则会发蓝.

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吃粗粮别忘配点肉
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