维生素C不止藏在水果里,该文是维生素相关毕业论文怎么写与维生素和维生素C不止藏和水果有关毕业论文怎么写.
维生素论文参考文献：
不知道从什么时候开始,人们对食品中的营养开始有了一种模式化的看法.比如一说到维生素C,马上就会想到柠檬和橙子,一说到钾,马上会想到香蕉……其实,对于食物营养不应以固化的眼光看待,很多食物的营养丰富多彩,令我们十分惊讶.
芋头中所含的钾,比香蕉多50%左右.所有薯类都是钾元素的绝佳来源.只要把一碗大米饭换成同样淀粉含量的土豆,摄入的钾就能增加10倍！排尿量较大的人,如糖尿病人、肾结石病人、痛风病人、高血压病人以及吃咸味太重的人,很容易损失过多的钾,吃薯类替代主食实在是个好主意.
另外,在绿叶蔬菜当中,钾含量超过香蕉的比比皆是.比如菠菜、芥兰、莴笋叶、空心菜、苋菜、紫背天葵等.既然中国人能吃到品种丰富的绿叶菜,又何必一定要和不爱吃青菜的西方人一样求助于香蕉呢！
镁对于强健骨骼、控制血压都很重要,还被誉为“抗压力营养素”.不过一说到镁,人们通常还是会想起香蕉.其实,它只不过是水果中的含镁冠军而已.几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源,含量能够达到甚至超过香蕉的水平.每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子,颜色越绿,含镁越多.
另一个镁的最佳来源是坚果和种子类,比如吃50克西瓜子,就相当于吃200克绿叶菜的镁.不过,绿叶蔬菜的热量只有香蕉的1/3,坚果类的1/20左右.所以,如果怕胖的话,吃绿叶菜补充钾和镁才是最佳选择.
一般都认为橙子是维生素C的佼佼者.其实,土豆中所含的维生素C比橙子多！甘薯、芋头、山药等薯类食品也含有不少维生素C,各种绿叶蔬菜当中所含的维生素C,基本上都超过橙子.
青椒是蔬菜中的维生素C冠军,但它酸度较低,维生素C在烹调当中的损失比较大.尽管土豆的维生素C含量只有青椒的1/3,但由于淀粉对维生素C具有强大的保护作用,土豆在蒸煮过程中的维生素C损失很小.所以,如果用土豆做主食,即使不再吃其它的蔬菜水果,维生素C也能满足人体的需要.过去北方人冬天吃不上蔬菜,很多人却并不缺乏维生素C,因为他们经常用土豆和*作主食.
归纳上文：上文是关于对不知道怎么写维生素和维生素C不止藏和水果论文范文课题研究的大学硕士、维生素本科毕业论文维生素论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料.
水果越酸,维生素C就越多吗?
“妈！这橘子太酸了,要酸掉牙了！”“那好呀！越酸的水果维生素C 越多,快多吃点！”……水果越酸,维生素C 含量越高,很多人都.
藏在被子里的阳光
这座小城的冬天是潮湿的,有太阳的冬日,家家的窗口总是挂满了被子 5岁的时候,放学回家,妈妈老远就吆喝起来“进门的时候顺便把被子收了！”于是,我会吃力地踮起脚尖,将被子从竹竿上取.
幸福藏在糊涂里
有两个落水者,一个视力极好,一个患有近视 两个落水者在宽阔的河面上挣扎着,很快就筋疲力尽了 突然,视力好的那位看到了前面不远处有一艘小船,正在向他们这边漂来 患有近视的那位也模模糊糊地看到了 于是,两.
谭金土：把历史藏在相册里
72 岁的谭金土,收藏了近20年的老照片 “照片丢了,故事也就散了”,他经常这么说 他把散落的故事集起来,安置在他的“谭金土老照片收藏馆”里 招牌的字是.