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在那个时代的北方,居家过日子,如果没有一盘点火就热,不倒烟而且好烧的热炕,那他家的日子才叫苦呢.一个人在外面无论遭遇多么心灰意冷的事情,包括被整肃、被批斗.回到家里,一摸炕是热的,心里就会生出一股热乎气儿,萌出一丝暖意和一点希望.如果一摸炕冰拔凉,那真是一种彻骨之寒,首先心就凉透了.炕,是北方人最后的温暖的窝.
炕并非是穷人的专利.在北方,过去有钱人睡得也是炕.
只不过穷人铺的是炕席,富人铺的是厚厚的毛毡和炕毯.听父亲说,在解放前的张北,能铺起炕席的人家也很少,人们用蛋清和一种捣的烂烂的草汁拌在一起将土炕抹得光鉴照人.那里一家人也不见得有一床被,多数人成晚地在炕上和衣而卧,因炕烧的热而辗转反侧,像烙饼一样不住地翻身,地上两口大缸里腌满了酸菜,漫长的冬季就是这样挺过来的.
六七十年代的雁北,一般社员家炕上只有一块席子；大队干部家也许有块棉花毯子；公社书记家才有炕毯.也有连席子也铺不起的人家,炕面用牛皮纸糊.所谓的牛皮纸就是工地上用完的洋灰袋子.一层一层地糊,糊成东北老太太纳鞋底的袼褙一样厚厚的一层.再在牛皮纸上刷上油漆,亮堂、干净.但也有弊病,病在掏炕.一旦掏炕,就须割开一块.本来很好的工艺,变得不再齐整.虽然可以沿着割开的地方再糊上一条,可感觉上总有些缺憾.再后来,又时兴铺纤维板.记得刚开始卖纤维板的时候,许多人家的男人大张大张地往家里背,仿佛家里又添了大件,喜悦之情难以言表.纤维板也须刷油,否则沾了水会起泡.但刷了油,滑得像镜子,小孩子们常常在上面摔跟头.
听同事说,1980 年9 月,他们在河南林县施工,住在老乡家里.那里有许多人家炕上铺的是油毡,油毡就是那种建筑物防水用的材料.一天,他穿着衬衫午休,醒来时咋也坐不起来,好像后背被大炕紧紧地吸住.后来解开扣子手臂从袖子里脱出,才得以起身.起来后才发现,因为炕热,油毡融化,衬衫与油毡竟粘在了一起.
炕席也罢、裱糊也罢、油毡也罢.包括后来的纤维板,都改不了火炕的一个最大的特点：十冬腊月,后背被烙得滚烫,胸前却仍然冰冷.虽然说家暖一盘炕,但不少人家早晨起来还需要砸缸取水,因为缸里的水后半夜就被冻住了.
要烧炕,家里就免不了灰尘.煤灰飞扬在空气中,落得到处都是.一天不擦,炕上一偎,黑色的裤子就会变白,白色的裤子就会变黑.改革开放之后,有的人家铺上了人造革,好像生活又高级了一些.但擦炕仍是女人们的一项例行家务事,许多女人的最大的愿望就是：啥时就不用再擦炕了？
炕沿的好坏也能反映一户人家的贫富等级.大户人家一般用三寸左右的桦木做炕沿,因为桦木硬且光滑；贫苦人家则多用杨木做炕沿.当年生活水平普遍偏低,谁家有条好炕沿也是值别人羡慕的.
雁北老农开玩笑,说谁的岁数小,就说：你还没有炕沿高呢！”说的就是炕沿离地面的高度.
大炕都有炕围子,炕围子是农村老百姓为防止炕周围墙面脱落损坏、蹭脏衣裳被褥、同时为美化居住环境而创造的一种艺术装饰.
炕围子的画因人而异,有的人家画的是飞机、火车、轮船,有的人家画的是杭州西湖的三潭映月、柳浪闻莺,还有人家画的是杨志卖刀、秦琼卖马、玉堂春、秦香莲、梁山伯与祝英台,当然没有罗密欧与朱丽叶.
那时,不管去谁家,炕头上常常放着正在发酵的面盆.盆边往往卧着一只逮耗子的老猫,看上去温馨而舒畅.
后炕靠墙垛着大花面的被褥和枕头,雁北人叫盖窝垛.盖窝垛边上是扫炕的笤帚疙瘩、烟笸箩、针钱笸箩和一些手头家具.
有条件的家庭炕梢还有躺柜.躺柜的柜体用来装填衣物；躺柜的上层可以叠放被褥枕头等寝具.
炕头离锅台近,比较热乎,是冬天家里最吸引人的地方,所以顺理成章地成为招待客人的雅座.贵客进家,主人的第一句话就是：脱鞋,快上炕！棉袄一脱,棉帽子一摘,脱鞋上炕.盘腿坐定,主人递过烟笸箩,挖上一锅子烟,地上的火炉上炖上一大缸子酽茶.火炕烫屁股,火炉上水气蒸腾,用不了多大一会儿,浑身就热了.
主人招呼客人上炕,是那时最热情的习俗.从能否“脱掉鞋子,坐到炕头上”便能看出来客与主人的远近亲疏关系.睡席梦思则不成了,女主人总不能让客人：“上床,上床”吧？那不成体统.
睡热炕是有讲究的.热炕头一般都留给家中最年长的,只有来了尊贵客人的时候,热炕头才会让给客人睡,其他人都要往后炕挪.所以,睡觉让炕头成了一种礼节.另外,热炕头也是考核是否幸福的一个指数.来串门儿的人,进屋都要习惯性地伸手摸摸炕头热不热,炕头热乎说明日子过得不赖,若炕头冰凉,说明这家人不是穷就是懒,很让人看不起.
那时,一家两代人睡在一条炕上也是常有的事情.入夜,尿盆子就摆在地上.公公尿尿长驱直下；婆婆尿尿稀里哗啦；儿媳尿尿是怎样的局促与不安,没有任何其他动静可以为其遮掩.如果家里人口多,晚上下地尿完,上炕找不到睡觉的空隙也是常有的事情.
1975 年我去土左旗支农.因为住房紧张,被安排在一个小两口家.早晨男主人下地拾粪去了,就留下我和那个小媳妇在炕上,可见民风之淳朴.
表哥说他也遇过类似的事情,一年他去五台洼家老母猪接生,那天遇到难产弄到很晚,回不了堡子了,那个老乡很热情地请他睡家里的大炕.他睡左边,老乡睡中间,老乡的老婆睡右边.结果半夜老乡被人喊起来忙别的事情去了,老乡临走前就在他和女人之间横了根木棍,说：“你是读过书的人哦！”然后就出门了.
表哥和老乡的老婆睡在一条炕上,中间就横了根木棍,俩人脑袋转过来,目光相遇.据表哥说,看到那女人眉目传情,吓得赶紧闭眼翻身,大气也不敢出.一夜都不安稳,心里跟猫抓一样.天蒙蒙亮时,老乡回来了,看了看炕上的木棍,挑起大拇指说：“你小子不愧是读过书的人！起来,咱俩整酒喝！”
炕是家庭生活的中心.尤其在农村漫长的冬季,人们的生活圈子大多限于炕上.年轻媳妇们团坐在一起,拉着家常做针线活.补袜子、纳鞋底、搓麻绳、剪窗花.老年人则坐在一起,听见多识广的人说书、捣古,历史、民俗就这样一代一代地在口头流传.总之七钩八扯、云苫雾罩,有说不完的话题.炕热了,坐不住了,用双手交替在屁股底下垫着,还是舍不得欠屁股离开这个热炕头.
炕头还能发面、生豆芽,是保温箱也是暖床.过大年的时候,家家户户的炕头上都会摆上几个蒙着棉被的瓷盆子、瓦罐子.
热炕头还能治病,炕头上趴一趴是雁北母亲们万能的治病绝招.肚子疼了,炕头上趴一趴；腰腿疼了,炕头上榻一榻.缺医少药的年代,母亲们的这一招,十分灵验、屡试不爽.
炕也是孩子们的乐园.小孩子们往往在炕上活蹦乱跳,开心极了.大人们诈唬孩子最典型的一句话就是：“别跳！跳塌了炕板子,去哪睡觉呀？”
娃娃们趴在热炕头盖窝垛上写作业,写着写着,毛头小子长成了愣后生,丫头片子出落成大闺女.
相对于前述的“ 雅”,许多男人们还有一个共同的“俗”,那就是喜赌.冬闲时,聚集在大炕上,用纸牌、骨牌、,进行各种形式的.因此在旧时,有一个十分有趣的现象,就是女人们四处寻找聚赌的丈夫回家.
当然睡炕也有睡炕的麻烦.有时,饭做得多了或柴火加得多了,把炕洞里的烟油引燃了,不仅仅是烫得睡不下去,烫狠了,饼都能烙熟.炕面再热,因为是土坯,不能用水降温.只得在席子下垫几块木板,披着被子蹲在炕角,等待炕温降下来再睡.冬天因烧炕燃着炕席、褥子、衣裳也是常有的事.半夜褥子着火了,急急忙忙地掀起来,不掀不要紧,“轰”地一声,火苗蹿出尺把高.待把火弄熄了,会惊出一身冷汗.
现代人离火炕越来越远了.人们住进了高楼大厦,睡上了钢丝床、席梦思.但北方人却总觉得好像哪里不对劲.现代的卧榻要比火炕柔软、有弹性,躺上去也挺舒服,但就是不如睡在炕上踏实.身底下的电褥子也能取暖发热,但那热显得很燥.像给人身上通了电流,远不如火炕来得自然温馨.火炕的暖如同温泉一般,先是人的背部被那亲切的温暖所浸漫.渐渐地,那股暖流向周身荡漾开来.最终,整个身体就像沐浴在暖暖的阳光之下,有种飘然和微醺的感觉.尤其住楼房,未供暖或刚停暖时,家里阴冷如冰窖,会使我们无限怀念那盘热乎乎的火炕.
“啥时候能再睡一睡热乎乎的火炕呢？”北方的中老年人在席梦思上翻来覆去睡不安稳的时候,常常这样想.
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