科学家发现坏脂肪转化方法可助治肥胖,该文是科学家类有关学年毕业论文范文和发现和肥胖和科学家相关学年毕业论文范文.
科学家论文参考文献：
新华社电 美国研究人发现一种把“坏”脂肪转化为“好”脂肪的方法,有可能让人们更容易减肥.人体有两种脂肪组织,白色脂肪和棕色脂肪,白色脂肪主要用于储存热量,而棕色脂肪则负责消耗能量来发热.通俗来讲,白色脂肪是导致肥胖的“坏脂肪”,而棕色脂肪是能够减肥的“好脂肪”.小鼠试验表明,抑制白色脂肪中一种叫PexRAP的蛋白质的活性,会使这种脂肪朝着介于白色脂肪与棕色脂肪之间的米色脂肪转化,从而导致脂肪细胞升温消耗热量,让小鼠变瘦.
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我国科学家发现水稻增产新途径等9则
我国科学家发现水稻增产新途径西南大学何光华教授水稻科研团队通过研究证实,原始的“稻花”（水稻小穗）由三个小花构成,水稻小穗中的两个护颖是由侧生小花退化而来 该研究首次揭示了水稻.
人员发现高脂肪摄入导致脂肪肝的发病机制
日本和美国研究人员在美国最新一期科学·信号传导杂志网络版上报告说,他们发现了过度摄取高脂肪食物导致脂肪肝的发病机制 这一发现将有助于脂肪肝的预防和治疗 日本东北大学和美国哈佛大学医学院….
营养食品中脂肪测定方法
食品中脂肪含量是常见食品如芝麻、核桃及乳制品中营养的重要衡量指标之一 当前我国的食品安全国家标准中关于脂肪含量的测定方法主要有索氏抽提法、酸水解法和碱水解法 其中索氏抽提法是测定脂肪的一种经典方法,可.