这些年我国农产品质量安全发生了哪些变化？,该文是农产品质量类专科开题报告范文与我国农产品和变化和安全相关专科开题报告范文.
农产品质量论文参考文献：
在我们的父辈,吃不饱肚子基本上是每个普通家庭都经历过的事情.那时候,如何能提供充足的食物,是我国农业发展的主要目标.随着农业科技进步和农业生产的发展,我国农产品产量和产能已保持在较高水平,生产经营的专业化、规模化、标准化、集约化程度明显提高,农业发展已经到了从数量导向转为质量导向的新的历史节点.
党的十八大以来,在各级农业部门的共同努力下,我国主要农产品监测合格率稳定在96%以上.2017年达到97.8%,比2016年提高0.3个百分点,农产品质量安全形势保持稳中向好的态势.根据英国经济学人智库发布的《2017全球食品安全指数报告》,中国在113个被评估国家中综合排名第45位,其中在食品质量与安全方面排名第38位,处于中上等水平.作为发展中国家,能达到这样的食品安全保障能力,实属不易.
农产品质量安全的法律法规和管理制度机制日益完善.《食品安全法》《农药管理条例》《兽药管理条例》等修订完善,启动《农产品质量安全法》修订工作；最高人民法院、最高人民检察院出台了食品安全刑事案件适用法律的司法解释,把生产销售使用禁用农兽药、收购贩卖病死猪、私设生猪屠宰场等行为纳入了刑罚范围.农业部制修订了《饲料质量安全管理规范》《农产品质量安全监测管理办法》等多个部门规章,浙江、江苏、安徽、辽宁等全国大部分省份都出台了农产品质量安全地方法规,所有省份都把农产品质量安全纳入政府年度绩效考核内容,建立了问责机制.以国家法律法规为主体、地方法规为补充、部门规章相配套的法律法规体系不断完善.
农产品质量安全专项整治卓有成效.农业部集中力量实施了农药、“”、生鲜乳、兽用抗菌药、水产品、生猪屠宰、农资打假等专项治理行动.5年来,全国各级农业部门共查处各类问题17万余起,查处案件6.8万件,为农民挽回直接经济损失43亿元.三聚氰胺连续8年监测全部合格；“”监测合格率处于历史最好水平,基本打掉地下“黑窝点”和生产经营链条；高毒农药和禁用兽药得到较好控制,区域性、行业性问题得到有效遏制.对风险高、隐患大的农产品,在重点环节、重点时段和重点区域加大执法抽检频次,定期典型案例,有效形成执法监管的震慑力.
农业标准化深入推进.编制农药残留标准体系5年工作方案,制定农药残留限量标准5450项,兽药残留限量标准2087项,基本覆盖我国常用农兽药品种和主要食用农产品.制定发布农业行业标准5704项.支持开展标准化生产示范创建工作,创建蔬菜水果茶叶标准园、热作标准化生产示范园、畜禽标准化示范场和水产健康养殖场示范场11280个,创建标准化示范县185个,“菜篮子”大县龙头企业、合作社和家庭农场基本实现按标生产.稳步发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志衣产品生产,“三品一标”总数达12.1万个,跟踪抽检合格率达到98%以上.一大批优质安全的农产品摆上了超市货架和百姓餐桌,更好地适应了城乡居民多元化、个性化的消费需求.
监测预警和应急处置能力全面提升.实施国家农产品质量安全监测计划,对31个省（区、市）155个大中城市、110种农产品,监测农兽药残留和非法添加物参数94项,基本覆盖主要农产品产销区、老百姓日常消费的大宗农产品和主要风险指标.通过监测,及时发现并督促整改了一大批不合格问题.组织认定105家风险评估实验室和148家风险评估实验站,对蔬菜、粮油、畜禽、奶产品等重点食用农产品进行风险评估,初步摸清风险隐患及分布范围、产生原因.不断完善农产品质量安全突发事件应急预案,建立起快速反应、协同应对的应急机制.
监管体系队伍不断壮大.推动农产品质量安全监管、检测、执法三支队伍迅速壮大.在监管体系方面,截至目前,全国所有省（区、市）、%的地市、75%的县（区、市）、97%的乡镇建立了农产品质量安全监管机构,落实监管人员117万人.在质检体系方面,国家投资130亿元,建设了部、省、地、县质检机构2770个,检测人员达3.5万人,基本实现了部,省、地、县全覆盖,检测能力迅速提升.强化农业质检机构证后监管,组织开展检测技术能力验证.在执法体系方面,30个省（区、市）、276个地市和2332个县（区、市）开展了农业综合执法工作,把农产品质量安全作为农业综合执法重要任务.农业部组织开展了检测技能大赛,获奖选手荣获“全国五一劳动奖章”或“全国技术能手”称号,“农产品质量安全检测员”正式纳／媳国家职业分类大典》.农产品质量安全追溯体系建设进程加快,推行种子追溯编码标识、兽药二维码制度和农药质量追溯试点.制定《农产品质量安全追溯管理办法》和基础标准体系,国家农产品质量安全追溯信息平台于2017年6月30日上线试运行,确定四川、山东、广东等3省为试运行省份,在15个试点县内具体实施.
监管模式不断总结创新.谋划并全面启动了国家农产品质量安全县创建活动,以县为单位整建制推进,进一步强化了地方政府属地管理责任,安全县100%建立监管名录,100%落实高毒农药定点经营、实名购买制度,100%实施农业综合执法,100%建立奖励制度,检测、监管、执法能力全面提升.创建县把增加绿色优质农产品供给摆在突出位置,以质量安全促品牌发展,标准化生产基地面枳平均占比由创建前的45%提高到65%.首批107个创建试点县（市）农产品质量安全监测合格率达到99.1%、群众满意度达到90%,比创建前分别提高2个和20个百分点.2017年又启动第二批215个县市创建试点工作,进一步扩大了创建范围.加快农产品质量安全信用体系建设,与国家发改委、人民银行等部门建立失信行为联合惩戒机制.加强与国家食品药品监管总局等部门协调配合,建立产地准出和市场准入的衔接机制,试点开展食用农产品合格证制度.
（农业部新闻办公室供稿）
简而言之,本文论述了关于农产品质量方面的大学硕士和本科毕业论文以及我国农产品和变化和安全相关农产品质量论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.
关于完善我国农产品质量安全监管体系
庄金学（凌源市种子管理站,辽宁朝阳 122500）摘要自源头上保障农产品质量安全,是现代农业发展的重要内容 完善我国农产品质量安全监管体系,探索综合性、专业性、体系性的农产品质量安全监管体制,营造良.
我国农产品质量安全检验检测体系的现状和
摘 要本文首先提出我国农产品质量安全检验检测体系存在的问题,然后探讨完善农产品质量安全检验检测体系的对策,希望能够起到抛砖引玉的作用 关键词农产品；质量安全；检验检测AbstractThis pape.
《农业部关于加强农产品质量安全执法工作的意见》等5则
农业部关于加强农产品质量安全执法工作的意见各省、自治区、直辖市及计划单列市农业（农牧、农村经济）、畜牧、兽医、渔业（水利）厅（局、委、办）,新疆生产建设兵团农业局为深入贯彻党的十九大关于坚持全面依法治.
我国食品质量安全和控制体系
摘要对于人类而言,食品与我们的生存发展紧密联系,发挥着极为重要的作用,并且能够促进国民经济的发展 当前,食品安全事故频发,全社会对其的关注与重视程度不断提高 如果食品安全无法保证,必定会对人们的身体健.