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香水论文参考文献：
顽昧背后的男人
在一年前,当泸州老窖项目负责人找到南京香水生产研发地约见刑兴怀谈对外合作加工时,大家还没有意识到这款香水会被火爆售卖.以至于如今网上断货后,消费者*量不断扩大,合作方还在不断地向邢兴怀追加生产“顽味”香水订单.可以说, “顽味”高人气背后的生产＼设计方正是经营香水贝丽丝品牌30年的南京巴黎贝丽丝香水有限公司CEO刑兴怀,那个泸州老窖香水背后的男人.
可以说,泸州老窖项目的负责人与贝丽丝邢兴怀沟通得很畅快.
贝丽丝香水CEO邢兴怀讲述,泸州老窖一直有做香水的想法.而事实上,顽味香水也并非泸州老窖跨界销售的第一款香水.早在2 0 1 6年9月,泸州老窖亦曾推出过一款名为“泸州老窖X气味图书馆款淡香水”o与顽味香水主打花香调不同,当时的合作款香水以酒香浓郁的“醛香”为主要材料.
邢兴怀与合作方经过一段时间的相互了解,最后确定下来的顽味香水既不是浓香型,也不是酱香型,除了味道好闻,邢兴怀认为最主要的是要符合香水标准,还要使人能够记住香水的味道,最终才确定为一款以“桃花”为主打味道的香水.轻柔如风,粉漾如雨,一闻醉心,仿佛置身于一场粉色的桃花雨.酒香弥漫,花香流溢,酒香与花香完美碰撞,断可称得上是味觉与嗅觉的双重飨宴.
这款香料的运用,源于邢兴怀早在1 98 1年毕业后进入当地的香料厂工作,那时,他作为一名品香师,一直与香精＼香料打交道,练就了对味道的敏感反应,以至于在与合作方畅聊时,他能精准地将几款比较适合其使用的味道提炼出来,最终,一款香水的味道,并运用在后期香水研发制作生产当中,这也为后期消费者喜爱这一款香水,并得以畅销全国市场,奠定了不一般的基础.
消费者除了喜欢顽味香水的味道,还会有一些人好奇为什么叫作顽味.贝丽丝香水CEO邢兴怀回忆,香水名字刚好是在最初定调时,他与合作方一致认为酒有一种味道,香水有一种香气,这两种形式的产品会产生很好的化学反应,应该赋予它一个合适的名字.这时,泸州老窖方又提出最好在将来可以使用这一商标,贝丽丝注册的商标顽味令双方达成共识,最终使用顽味这个名字为这款香水命名.其实这个名字得来恰巧是一位年轻的贝丽丝产品设计师,为了表现年轻人作品,在名字的设计上还采用了顽皮的“顽”更贴近于年轻人的喜好.
可以说,顽味香水是泸州老窖酒文化与贝丽丝研发团的专业度完美结合的产物.
庐山真面目
泸州老窖与贝丽丝能够达成合作,可能也源于贝丽丝香水是刑兴怀3 0余年来经营的老品牌.
最初,香水企业成立于1 9 8 8年,当时还是由法国人管理香水厂,由于国内香水生意一直打不开局面,法国合资后逐渐将香水厂交由中国方管理,邢兴怀便正式接手管理香水厂,这一年是1990年,邢兴怀真正开启了自己的香水之路.早期从产品的味道、瓶身＼包装设计,整个生产流程都出自邢兴怀的想法,当年他非常执着于做香水,并在中国南京建立了全国第一条专业化香水生产线,长期与法国前十的国际香精公司保持深度合作.
早在1 992年,刑兴怀就带领贝丽丝在北京西单购物中心设立了全国第一个香水专柜,开创了国产香水品牌专柜销售模式的先河,并成为这一模式下唯一销量跻身TOP10的国产香水品牌.尤其是1 9 9 6年之后,邢兴怀还带领逐步成长起来的贝丽丝成功地向市场推出望(ONE PERFUME)、枫(ERABLE)、金色年华( MATURITE)＼忆(RECALL)等代表性品牌香水,并在国内香水市场享有较高的声誉,受到了消费者的普遍的喜爱,其中“望”系列品牌香水在2009年时更是累计销售达千万支.
对于这家在中国已有30年市场积淀的本土香水领导品牌而言,邢兴怀经历了企业体制的私有化改革和针对渠道的战略性调整, “泸州老窖．顽味”香水的再度爆发,也更加坚定了刑兴怀坚守香水产业,选择做最好的中国品牌香水.
做最好的中国品牌香水
时光的车轮改变的是我们的容颜,不变的是邢兴怀始终如一的香水梦.邢兴怀带领的贝丽丝一直在中国市场的浪潮里行走.可以说,贝丽丝香水以中国市场为基础,与法国优秀香水研发设计团队、调香师等保持长期固定合作,产品设计集合国际时尚视野和中国市场双重特性,从香气品评、瓶型包装设计创新产品,使之最终更适合中国的消费者.有那么多的国外大牌香水,为什么邢兴怀团队还要创新研发更适合中国消费者的香水呢？
贝丽丝董事长邢兴怀给出了最终的答案：令人舒服的花香是全世界人都喜欢的,中国人也同样.带些甜味的花香,抑或加一点果香,中国人也都比较喜欢.比如较早出的Dior迪奥的“真我”,Guerlain娇兰的“奇迹”,还有近两年出的Lancome兰蔻的“美丽人生”,买的人都很多.但如果加一些青的味道比如说青草味,中国人就不大喜欢了.还有国外推出一些很甜的味道,或者加入木香的,中国人也都不太喜欢.国外比较喜欢标新立异,但中国人并不很喜欢.比如圣罗兰的推出了咖啡味道的,国内只有一水部分人喜欢,也有人是因为追随这个品牌而购买.然而邢兴怀还是坚持要做最好的中国香水品牌.
经过长期的研究,邢兴怀发现中国人还是比较喜欢茉莉,但国外品牌带有茉莉味道的香水在中国却卖得不好.因为目前的香精大多是外国人调配出来的,而外国的茉莉和中国的在品种上有差异,外国的茉莉有一种化学实验室里的油脂的味道.
“还有人说中国人喜欢清淡的香水.其实只是一个误区罢了.简单来说,市场上卖得好的香水都是比较浓郁的,不是清淡的.这个其实是表述上的差异,然而我们平常讲的清淡和香水里讲的清淡的香气是不一样的.中国人要的是悠悠的＼不断散发出来的香味,而这没有一定浓度是不可能的.要想香气有长度,就必须浓郁.而且,中国人使用香水的频次相对较少,刚刚喷出来时觉得太浓,但喷过一段时间以后就感觉正好,这就是认识过程中有一定偏差.所以商场里卖香水的人往往会总结一个经验,刚上班时就把香水喷到试香纸上,等顾客来时味道刚刚好.外国人讲的清新是很自然的味道,比如柑橘类,留香时间不长.这就不难理解,为什么外国人在市场上了解到中国人喜欢清淡的味道,但卖出去的却都是浓郁的了.浓郁还有一种,国外一些个性化的香水中国人是接受不了的,尤其中东地区的一些香味是民族特有的,太强烈了,不仅在中国,在欧洲也同样行不通.中国人对味道的偏好与美国人比较接近,喜欢自由,不喜欢太讲究或者刻板的味道.”邢兴怀如是说.
于是在多方研究下,邢兴怀团队不断推出适合中国人自己的品牌,并且具有高性价比的香水上市,这也是贝丽丝香水始终坚持和努力给到消费者的价值体验,也使得贝丽丝香水成为中国都市女性释放自我、塑造简单却又精致的轻时尚生活方式.
在国内来讲,邢兴怀团队开发的贝丽丝的香水比较多,也比较敢于创新.畅销至今,大多已成为中国香水市场上消费者认可的口碑明星.同时,促使邢兴怀坚持做香水,坚持做最好的中国品牌香水,他认为是贝丽丝香水对消费者的承诺,也是贝丽丝香水自身的目标和愿景.作为轻时尚生活方式的倡导者和支持者,邢兴怀带领着贝丽丝研发团队将香水的神秘面纱向更多的消费者打开,让香水不再是少数人享有的奢侈品,而是更多人可以体验和追求的时尚生活方式.
一种全新的中国式时尚生活方式和理念正逐渐被邢兴怀这样有香水梦想的人所打开,他们推动着民族香水产业再度进入下一个黄金期.于是他们敢于告诉世界友人,中国香水市场需要更多的合作伙伴一起努力,共享繁荣不是一个梦想.
对话邢兴怀
Q：目前,在国内做香水的有多少家企业？
A：其实,国内做终端研发生产制作的,在香水这个行业不多,具体我们没有算过,我估计有十几家吧,可能还有一些我们不太了解的企业,因为网络上销售香水的会比较多,主要是做香水在生产上还是有一定要求的.对企业来讲,最基本的要求在安全管理上,主要是防火防爆,因为制作香水的过程中我们要使用大量的酒精,酒精属于易燃的液体.当然,做好一款香水也需要在生产、设计等方面有一定的要求,制作一款好的香水不是一件容易的事.
Q：您最喜欢的一款香水是什么,为什么？
A：我做了这么多年香水,接触的香水也比较多,比如男士香水,我还是喜欢大卫杜夫( Didoff)冷水系列.那么女士香水就比更多了,我个人还是比较喜欢奇迹,味道很好,整体设计也不错,法国香水品种＼品牌是太多了.
Q：市场上对贝丽丝的声音大多是“模仿”和 “高性价比”,您认可这种说法吗？
A：简单的讲,这个说法我只能认同一半,坦率地说“离不开模仿”,不去看别人的产品,你是做不好自己的产品.实际上,我们贝丽丝的模仿还不是一个简单的模仿,我们会模仿外国品牌的香水味道,但是我们一般不去模仿一个品牌的瓶形或外观设计等,更不可能去模仿一款香水的名字了.说“高性价比”呢？我赞同这一点,我认为我们香水的品质是很不错的,有很高的性价比,这取决于这几十年来我们要做 “好香水”的企业理念的延续.
Q：说—下您对中国香水市场的看法.
A：中国香水市场,我的观点是,第一前景看 好,因为随着人民生活水平的提高越来越多的 人使用香水； 第二任重道远,在中国要想做出 一款好香水,要想做出一款让广大消费者接受 的品牌香水,我认为这条路还很长.
Q：请说—下您对现阶段中国女人和男人在香 水消费上的看法.
A：香水与女人之间有一种机缘,这是一种天 然的联系.一个人如果在注重穿着,注重化妆 后出门,这时他还缺少一点味道,一种点睛的灵 魂,如果没有了这种灵魂还是差别很大.尽管 在法国也不是所有男性都用香水,但是男性其 实也是需要香水的.大家与外国人接触发现外国男士身上都有味道,有一种解释是外国人体味比较重,所以他用香水,其实这是非常片面的一种理念,男士用了香水后,会给人一种截然不同的感觉,是那种真正的具有男人味的男人魅力.在男士香水发展上看,它也不具有女性那种丰富的＼多样的味道.这些年来,我们接触下来的男性香水是比较传统的经典味道,对一些创新的味道在市场上还未寻找到.
Q:作为一个创立于1 988年的老资格香水公司,是否有想过研发出具有“中国”特色的产品？
A：我们一直在坚持做香水,三十年的时间里总品种达一百款以上.如果用中国传统文化元素做一款香水,我们也做了很多的尝试,从_个典型的传统文化去做一款香水我们还没有,我们也想做,只是还没找到一个很好的切入点去融合我们的产品.最近我们也有一些简单的尝试,先从南京开始,使这款香水赋予一定的故事与使命价值去整合,比如我们在做南京旅游景点的香水,在用南京五个景点夫子庙、秦淮河等文化题材去做香水,我想不用太久,再过一两个月以南京为文化元素题材的香水就要上市了,可以在夫子庙进行销售,用味道去品味南京,这个主题就叫做“寻味南京”
Q：请为不同年龄的女性推荐´_款贝丽丝的香水.
A：比如说在40岁以上的这个年龄比较适合贝丽丝的“枫”,其实我们也做了“忆”,包括“忆巴黎”“忆上海”,只不过“忆巴黎”已经不生产了.适合30岁左右的女性或30岁以下女性使用的一款香水是“1997”,这款香水将现代女性优雅、独立、干练、自信的气质表达得淋漓尽致.有人描述把自己比作为“女王”,所以更适合职业女性使用.可以说,这款香水也令我们产生很大的成功,它正是香港回归时所推出的,主要反映城市女性生活的一款产品.当时,我们就在找适合这款产品的内容时,这款瓶型就是香港中银大厦而设计,这款香水也是我们的明星产品.
另外,还有一款桃花盛开也是比较适合30岁的女性所使用的,好的香水都是偶然的灵现所产生的,比如说这款瓶型是出差在饭店吃饭时,偶然遇到的,当时记下了这款花瓶,就有了后来的桃花盛开的瓶身.说到更年轻的产品,其实我们也做了一款尝试,比如我们做了 “ONE”,十几岁的女生也适合这款香水.
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