遵义市茶产业加工集聚区建设,该文是加工函授毕业论文范文与遵义市和集聚和建设相关本科论文开题报告范文.
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［摘 要］ 近年来,贵州省遵义市着力推进茶产业发展,通过创新思路、抢抓机遇、多措并举,强力推进茶叶加工转型升级,促使茶叶加工集聚区初见雏形,茶产业的集聚效应初步凸显.本文综述遵义市茶叶加工集聚区发展情况、存在的问题,并提出发展建议,以期为集聚区建设提供参考.
［关键词］ 茶产业；加工；集聚区；遵义市
［中图分类号］ F426.82 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1674-7909（2018）26-27-2
1 遵义市茶产业加工集聚区发展情况
1.1 茶产业发展现状
2017 年,贵州省遵义市茶园面积13.789 万hm2,占全省茶园面积的29.5%,占全国茶园面积的4.5%；可采摘茶园面积10.997 万hm2,干毛茶产量12.51 万t,是全国综合规模最大的市（州）.遵义市有工商部门注册茶叶商标728 件,茶业综合产值214.09 亿元,茶叶出口5 100 万美元.遵义市茶叶企业及合作社1 023 家,加工大户640家.国家级龙头企业5 家,占全省9 家的55.6%；省级47家,占全省191 家的24.6%,市级龙头企业70 家,其中具有出口资质的企业27家.
加工企业固定资产总额达67.61 亿元,厂房面积83.869 万m2,初加工量12.510 万t,精深加工量2.537 万t；具有仓储能力6.500 万t,加工、烘干能力15.000 万t 以上.茶叶加工产品涉及绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶以及茶多酚、茶叶籽油、茶树花、茶叶酒等精深加工及衍生产品,茶叶初加工转化率为100%.
1.2 茶产业加工集聚区建设情况
近几年,茶叶加工企业逐步向园区集聚.截至2017年,遵义市有312 家企业集聚农业园区,其中加工企业159 家,省级龙头企业42 家,专业合作社121 家,加工大户32 家.
湄潭县现代高效茶业示范园区是目前集聚效果最好的园区,园区集聚企业51 家,其中国家级龙头企业4 家、省级龙头企业26 家,合作社42 家,加工大户6 家,2017 年总投资4.180 0亿元,实现总产值20.750 0 亿元,总销售收入19.590 0 亿元.凤冈田坝有机茶叶生产示范区是集中茶叶加工企业最多的园区,集聚加工企业82 家,其中国家级龙头企业1 家、省级龙头企业7 家,专业合作社6 家,2017 年总投资4.180 0 亿元,实现总产值9.530 0 亿元,总销售收入8.106 0 亿元.余庆县松烟二龙茶区农旅一体化示范园区集聚企业9 家,合作社6 家,2017 年总投资3.7200亿元,实现总产值5.3800亿元,总销售收入3.4400 亿元.
余庆小叶苦丁茶农业生态观光示范园区集聚3 家企业,专业合作社2 家,2017 年总投资1.680 0 亿元,实现总产值1.732 9 亿元,总销售收入1.683 7 亿元.正安县罗汉洞有机茶叶示范园区集聚加工企业19 家,其中省级龙头企业6 家,合作社11 家,2017 年总投资3.230 0 亿元,实现总产值5.507 0 亿元,总销售收入5.024 3 亿元.道真自治县仡乡茶海茶旅一体现代高效农业园区集聚企业18 家,其中省级龙头企业3 家,专业合作社12 家,总投入22.470 0 亿元,实现总产值2.948 9亿元,总销售收入2.883 8亿元.
湄潭县现代高效茶业示范园区借助众多茶企集群加工优势,为中小型茶企提供精制茶叶拼配服务,形成标准化、规模化支撑下的原料茶性价比核心优势,为B2B厂商直联提供强大的商品茶供应源；借助互联网、物联网、大数据技术,为茶商及消费者提供“在线参观、在线、在线追溯”的C2B私人订制服务,开拓和传播未来黔茶新业态.集聚区茶叶企业主要生产红茶、绿茶、茶多酚、茶饮料和茶食品等,加工厂房面积约14.430 万m2,初加工能力1.300 万t,建成贵州省茶叶精制中心,精加工能力3.000万t.通过打造茶产品加工产业集聚区成为“美丽企业、花园厂区、高新设备、清洁车间”,突出体现茶产品加工综合开发利用的示范.
凤冈田坝有机茶叶生产示范区茶叶厂房总面积
34 400 m2,加工机具1 720 台套,清洁化生产线15 条,年加工能力达到1.800 万t 以上.全村年产茶叶1.080 万t,产值8.000 0 亿元.共有国家级龙头企业1 家、省级龙头企业5 家.创建了“凤冈锌硒茶”“绿宝石”“仙人岭”“浪竹”“田坝红”“露芽春”和“万壶缘”等茶叶系列品牌,其中“绿宝石”“仙人岭”“浪竹”为贵州省著名商标.
2 遵义市茶产业加工集聚区建设存在的主要问题
一是加工企业集聚有差距,产能不足；二是品牌带动力不强；三是加工设备不配套及清洁化程度不够；四是龙头企业带动性不强；五是标准制定缓慢,质量难以判断；六是加工业提升和产业链延伸不够；七是银行收贷力度加大,企业融资成本高.
3 遵义市茶产业加工集聚区建设建议
产业集聚区是指政府统一规划、企业相对比较集中、实现资源集约利用、提高整体效益的区域.其基本内涵是“四集一转”,即企业项目集中布局,产业集群发展,资源集约利用,功能结合构成,促进农村人口向城镇转移.为了进一步推进遵义市茶产业加工集聚区建设,今后遵义市要围绕以下几点开展工作：一是加快主体培育,推动生产要素集聚,推动加工企业集群；二是以集团为依托,推动初精制分离,加工拼配数据化；三是推进加工标准化；四是打造茶叶知名品牌；五是延伸产业链,拓宽产业幅；六是加大资金投入；七是建立评价标准体系；八是抓好集聚区规划.
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