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便利店论文参考文献：
本刊记者/ 彭婷婷
打开电脑检索无人零售关键词,会发现北京地区有缤果盒子、24 爱购、居然之家EAT BOX、小e 微店、小麦铺等无人（智能）便利店.这些无人店面的购物体验如何？按照相关提示,记者开始在地图上搜索这些店铺,想去一探究竟.
但结果却令记者大吃一惊,多数无人零售便利店竟处于或关店或修整的状态.3 月中旬,记者来到位于北京市751 的缤果盒子便利店,早已不见了该无人便利店的影踪,但在地图上其位置却清晰可见.
之后,记者又来到北京市天通苑西一个小区内的无人便利店——小麦铺,发现其店铺也处于关闭状态,里面空空如也.记者打电话询问什么时候关的店、为什么关以及什么时候再营业等相关情况,该店铺相关负责人表示,一个月以前就关了店,目前正在进行系统维修升级,什么时候再开尚未可知.
为了防止再碰壁,记者拨通了居然之家EAT BOX无人零售便利店的服务,相关负责人表示,该无人便利店已在半个月前关闭,而关店原因其却不愿透露.
对于还未体验就已经关闭了的无人便利店,记者并不甘心,又来到位于北京市朝阳区定福家园南里1 号院的零号便利店,终于发现,这是家处于营业状态的无人便利店.
据悉,该便利店是去年12 月13 日开店营业的,用户只需按照指引,通过店门上的注册流程,使用手机扫描二维码,上传照片完成注册,便可以进入店内购物了.记者体验后感觉颇费周折,一需要注册就显得繁琐.半个小时过去了,发现并没有人进入该便利店内,原来它旁边就是一家超市.
中国百货商业协会自助售货行业分会副秘书长沈哲明在接受本刊记者采访时表示,“无人便利店目下正处在一个摸索和尝试的阶段,相比于自动售货机和智能售货柜,无人便利店在部署场地、技术保障、业务运营等方面都有着更高要求,因此面临的挑战肯定也会比一般的无人零售业务要更多一些.”
正被视为“新风口”的无人零售目前仍处于前期探索阶段,市场上不乏关门停业的例子.去年7 月,上海首家无人便利店缤纷盒子仅仅运营几天就停业了.无独有偶,去年底,仅经营了3 个月左右的福州首家无人便利店也处于停摆状态.还有在2017 年融资近5 亿元的猩便利,在今年1 月10 日接连传出关闭首家便利店、疑在多个城市撤柜、裁员的消息.除了项目停摆之外,创业阵营近来也不时传出业务整合的消息——易果生鲜与哈米科技达成战略合作、猩便利收购51 零食、果小美和番茄便利合并……波澜不断,折射出行业已进入到整合的节点.
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