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脂肪肝论文参考文献：
脂肪肝在很多肥胖和代谢有问题的人身上常见,但是脂肪肝却不全是吃出来的.认为脂肪肝就等于油脂摄入过多是一种常见的望文生义.实际上,脂肪肝这个词是用来描述肝脏的一种病理状态.通常只有大于30%的肝细胞发生脂肪变性时才能被B超发现,CT发现的概率更小一些.
肝细胞是脂肪代谢的关键场所,脂肪代谢的任何环节出现问题,都可以出现脂肪堆积在肝细胞里,摄入脂肪过多只是原因之一.这些原因包括脂肪酸分解和转移的障碍、脂肪合成过多、肝细胞中毒及营养不良等,远比想象中复杂.对于饮酒多且出现脂肪肝的人,戒酒、看医生,缺一不可.还有些人,不胖、不喝酒、没有肝炎,而且吃得还非常少、非常清淡,也查出脂肪肝了,这又是为什么呢？肝脏不仅合成与分解脂肪,它还是脂肪储存的中转站.长期营养不良的人群体内缺少蛋白质,这就影响了肝脏合成脂蛋白.肝脏由于无法向外运输多余的脂肪,这些脂肪就堆积在肝脏本身,导致了脂肪肝.所以,发现脂肪肝之后不能简单一句吃清淡点就一带而过,还应该配合医生,进一步排查原因.（摘自《健康时报》凌厉文）
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瘦人也要小心脂肪肝
脂肪肝正严重威胁国人健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,而且发病年龄日趋年轻化 很多人认为,脂肪肝与吃得多长得胖有关,是营养过剩引起的 其实并非如此 营养过剩确实会导致超重和肥胖,脂肪如果在肝脏大.
脂肪肝不可小视
脂肪肝是一种慢性疾病,危害甚大 除了可以引起肝硬化、肝癌和肝功能衰竭……严重肝病以外,还和高脂血症、高血压、糖尿病、肥胖紧密相关 脂肪肝在我国发病率超过10,不少人对脂肪肝重视不够,认为这就是一种亚健.
脂肪肝是一种慢性疾病
脂肪肝是指各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积 正常人每100 克肝脏湿重约含45 克脂质 目前医学上确定的标准是肝细胞里含有的脂肪在5以下,被列为正常；如果含量在30以上,才称为脂肪肝 脂肪肝是全身代谢的.