排骨换换花样吃,该文是排骨换换花样吃类本科论文开题报告范文与换换和排骨和花样类论文怎么写.
排骨换换花样吃论文参考文献：
豆瓣酱香排骨
锅中放入少量油,小火将油烧温热时放郫县豆瓣酱,小火炒制豆瓣酱,待豆瓣酱炒出香味,冒出红油即可.小排洗净控干,准备好葱段和姜片,排骨中放入葱段、姜片、盐、生抽、老抽、糖、十三香、白胡椒粉、酒酿,再将炒好的豆瓣酱放入拌匀,腌制1～2小时.排骨腌制好后放入辣椒面和花椒油拌匀,再放入蒸肉米粉调拌均匀.土豆去皮洗净切块放入碗底,排骨放上面,高压锅中放入足量开水,排骨碗放入锅中,盖上锅盖开中大火蒸熟,出锅后装盘便可享用.
韩式泡菜排骨
将排骨洗净,冷水下锅焯水.土豆去皮洗净改刀,泡菜切块.锅中放花生油,油热后下泡菜炒香,下排骨炒匀,倒入适量清水,调入辣椒酱、生抽、盐、泡菜汁,大火烧开转入砂锅中,用小火煮至排骨软烂,放入土豆,煮到土豆熟透即可.
蒜香蜜汁排骨
排骨洗净沥干水分,加入生抽、料酒、盐、五香粉和半个全蛋液抓匀,再加入淀粉抓匀至黏稠,腌制备用.大蒜切成粗粒,起热锅入凉油,小火下人大蒜粒,慢炒至颜色金黄连油一起盛出.另起锅加入适量食用油,五六成热时下入排骨,炸至熟透捞出；再升高油温至微微冒烟,下入排骨复炸,迅速炸至金捞出沥油.味霖（味霖是一种日式调味料,类似于调味米酒汁.手边没味霖时,可用米酒汁加点红糖代替）和清水一起放进小碗,搅拌均匀,倒入锅中,大火煮开熬至微微黏稠,下入炸过的排骨大火翻炒,再加入少许老抽翻炒上色.汤汁即将收干时,下入香蒜酥翻炒均匀,起锅即可品尝.
干锅排骨
莴笋切段、洋葱切丝、姜切片、蒜切片,冷水下锅将排骨焯净.将焯好的排骨再次放入汤锅中,加入适量热水,放入料酒、八角、盐、姜片,大火煮开后转小火炖煮20分钟捞出,趁热倒入适量酱油拌匀.煎锅中加入适量油,然后放入排骨,小火慢煎至两面金黄.将切好的洋葱平铺在干锅底部,锅中加入适量油,油热后放入豆瓣酱炒出红油,然后放入蒜、辣椒煸炒出香味,将莴笋放入锅中煸炒均匀,将排骨放入锅中煸炒均匀,出锅前加少许鸡精、香油,将排骨放入干锅内,点一小块酒精即可食用.
糖醋排骨
小排焯水后煮30分钟捞出,用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙老抽、两汤匙香醋腌20分钟,捞出洗净控水.起油锅将小排炸至金黄,锅内放排骨和腌排骨的水,加三汤匙白糖（喜欢甜的可以多加）、半碗肉汤大火烧开,调入适量盐提味,小火焖十分钟大火收汁,收汁时加一汤匙香醋,保证酸甜口味.临出锅撒葱花、芝麻、少许味精即成.
荷叶糯米蒸排骨
糯米用水浸泡半天,荷叶用淡盐水浸泡半小时后洗净.排骨洗净切小块,用姜蒜末、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐和白糖抓匀后腌制两个小时.将腌好的排骨放糯米里面沾满糯米,将洗净的荷叶在蒸笼内摊开,放入糯米排骨,将荷叶包裹起来,大火加热蒸50分钟后即可上桌享用.
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换着花样吃辣椒
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换着花样吃水果
作为膳食的组成部分,水果以酸甘甜润的口感赢得人们的喜爱 水果含有人所必需的多种维生素和矿物质,含有动物性食物所没有的膳食纤维 常吃水果有助于帮助消化和促进食欲,中国居民膳食指南推荐每天摄入水果200 .
排骨换换花样吃
豆瓣酱香排骨锅中放入少量油,小火将油烧温热时放郫县豆瓣酱,小火炒制豆瓣酱,待豆瓣酱炒出香味,冒出红油即可 小排洗净控干,准备好葱段和姜片,排骨中放入葱段、姜片、盐、生抽、老抽、糖、十三香、白胡椒粉、酒.
换个花样吃燕麦
燕麦是公认的健康食品,不但富含氨基酸和不饱和脂肪酸,还有较多的B族维生素和膳食纤维,具有帮助肠道蠕动,降低血糖、血脂和胆固醇的作用 然而,大家提到燕麦就想到燕麦粥,除此之外好像没什么别的吃法了 以下,.