紫色马铃薯新品种紫玉与其栽培技术,本文是关于紫色电大毕业论文范文和马铃薯和栽培技术和紫玉方面论文范文检索.
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彩色马铃薯除具有普通马铃薯的营养价值外,还富含花青素.营养学研究表明,食物的天然颜色与其营养功能密切相关,富含花青素的彩色马铃薯在开发保健食品、天然色素和天然抗氧化剂等方面均具有较高的开发利用价值.随着人们对于健康饮食关注度的提高,近年来彩色马铃薯备受消费者的喜爱.为选育适宜湖南省生态条件的早熟特色马铃薯新品种,湖南农业大学园艺园林学院从2009年开始对28份杂交组合实生种子进行马铃薯目标性状选育,经过7年选育出紫色马铃薯紫玉.紫玉块茎卵圆形,紫皮紫肉,种皮光滑,芽眼浅,薯肉花青素含量达到100毫克／千克以上.2 016~2 017年在湖南、广东等地示范推广,试种面积累计500亩,产量稳定,商品性好.
一、品种特征特性
紫玉株型直立,分枝少,茎绿色带紫色,叶片绿色,复叶中等大小,顶小叶紫色,生长势强.花冠白色,花药橙.块茎卵圆形,薯皮紫色,薯肉紫色,表皮光滑,芽眼少而浅,商品性好.匍匐茎多,结薯集中.块茎中等大小、整齐、食用品质佳.块茎干物质含量18.79%,淀粉含量12%—15%,粗蛋白含量1.9%,VC含量196毫克／千克,花青素含量100毫克／千克,适合鲜薯食用.该品种较抗病,出苗后70—75天收获,属早中熟品种.每亩种植4500—5500株为宜,适合冬、春季露地地膜覆盖栽培,每亩产量1650千克左右.秋季栽培表现良好,每亩产量1350千克左右.
二、栽培技术要点
1．土壤选择.马铃薯栽培要求土壤质地疏松、透气性好、排水方便,忌连作.冬春季栽培宜选用配植有防风林、排水方便的田地和向阳坡地,忌在低洼地、北坡地种植.
2．整地施肥.采用深沟高垄双行栽培,一般垄宽70—80厘米,垄高25厘米,垄沟宽40厘米.地膜覆盖,增施有机肥料,以促进土壤疏松,增强土壤的保温
性能,提高地温,每亩施三元复合肥(N-P-K为15 -15 -15,下同)100千克,或施三元复合肥50千克+腐熟厩肥2—3吨.寒潮来临前忌施速效氮肥,防止植株徒长,以提高马铃薯防寒防冻能力.
3．种薯选择与处理.选用3代以内的脱毒种薯：种薯在播种前要进行消毒、切块等处理.
4．播种覆膜.冬春季栽培马铃薯适宜播种期：平原丘陵地区为12月下旬,海拔500—1000米地区为1月上旬,海拔1000米以上地区为1月下旬.播种前开沟,沟内摆放2行种薯,株距20厘米,每亩摆放种薯5500块左右,用种量200千克左右：种植行间开排水沟,排水沟深20厘米、宽30厘米.播种后覆盖地膜之前,使用芽前除草剂异丙甲草胺（金都尔）、乙草胺等适量全田均匀喷雾；不覆地膜的播种后直接喷雾芽前除草剂即可.秋季栽培8月中下旬播种,采用稻草或秸秆覆盖栽培.
5．田间管理.①清沟排水.雨季要注意清通四周围沟、畦沟,及时排除田间积水.
②破膜引苗.地膜覆盖栽培的当幼苗开始顶膜时,应及时破膜引苗.
③植株调控.若马铃薯植株出现疯长,可用烯效唑进行叶面喷雾,喷施浓度为100—150毫克／千克.
6．病害防治.重点防治晚疫病.根据天气预报,在连续阴雨天来临之前或白天气温22℃左右,高湿超过8小时,夜间气温10—13℃,植株叶片有露水,持续11—14小时时,用保护性杀菌剂,如25%甲霜灵（瑞毒霉）可湿性粉剂、70%代森锰锌可湿性粉剂、70%丙森锌（安泰生）可湿性粉剂等进行喷雾防治,7_O天喷施一次,连续防治1—3次.田间出现中心病株时,用内吸性杀菌剂,如58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂、72%霜脲·锰锌（克露）可湿性粉剂、6 8.75%氟吡菌胺·霜霉威（银法利）悬浮剂、25%嘧菌酯（阿米西达）悬浮剂进行喷雾防治,7—10天喷施一次,连续防治1—2次.进行药剂防治时,避免长期使用同一种杀菌剂,各药剂应交替使用,以防止产生抗药性.
7．收获.冬、春季马铃薯栽培一般从4月中旬至5月选晴天陆续收获上市.薯块收获后适度晾干表面水分,按大小进行分级装袋或装箱出售.秋季马铃薯栽培于霜冻前收获.收获前7天停止浇水,以利贮藏.
100081农业农村部薯类作物生物学与遗传育种重点实验室熊兴耀
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