现场教学莹在中职旅辨专业课程教学中的应用──以导游业务课程为例,本文是关于导游业务相关大学毕业论文范文和导游业务和导游业务课程和专业课程有关自考开题报告范文.
导游业务论文参考文献：
蒲世民
现场教学法是以现场为中心,以现场实物为对象,以学生活动为主体的教学方法.现场教学法是教师根据一定的教学任务,组织带领学生到与教学内容有关的场所开展教学活动的一种教学形式,分为设计、准备、实施、运用四个阶段.笔者试图通过现场教学法来解决在有限的时间内完成知识传授、理解吸收、实践、实习等多重职业教育教学环节,来满足从事一定社会生产劳动的需要而开展的一种教育活动.以导游业务课程为例实施现场教学并对应用效果进行评价与大家共勉.
一、现场教学概述及特点
现场教学法是指以现场为中心,以现场实物为对象,以学生活动为主体的教学方法.与常规课堂教学而言,现场教学是将实际工作场景变为课堂,把课堂搬到岗位上去的一种教学行为.现场教学与理论健血相辅相成,是培养实用型人才,促使知识向能力、素质转化的有效途径.从事旅游专业教学多年来,在教学中深深的体会到学习与应用之间存在太多不协调的因素.特别是在《导游业务》课程教学上不仅要注重知识的传授、理论的讲解,更重视实际能力的培养,而实际能力的培养在课堂上是很难实现的.要改变这一现状,笔者认为可以通过将课堂搬到旅游景区,现场成为课堂.
以现场实物、事实为教学内容,一方面使学生零距离接触岗位环境,培养学生的观察模仿和形象思维能力,另一方面激发学生主动学习的积极性,现场理解和掌握所学知识.学生置身与岗位现场,亲自参与、观察、实验、思考、分析、讨论、总结,激发学生自主学习和独立思考的学习意识,培养学生职业能力和运用能力,使学生成为了教学的参与者和主体.教师作为课堂的设计者,教师通过制定详细方案,布置学习任务、联系前往现场、组织学生前往、提出指导意见、掌控实施过程（布置．示范．观察．指导）.
二、现场教学发在中等职业教育教学中意义
中等职业教育的人才培养目标是培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有综合职业能力,在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才.他们应当热爱社会主义祖国,能够将实现自身价值与服务祖国人民结合起来；具有基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神；具有良好的职业道德,掌握必要的文化基础知识、专业知识和比较熟练的职业技能,具有较强的就业能力和一定的创业能力；具有健康的身体和心理；具有基本的欣赏美和创造美的能力.现场教学培养模式能够更好地激发学生的学习兴趣,进一步激发学生的潜能,有利于“要学生学”变为“学生要学”.
三、现场教学发在导游业务课程教学中的实施过程
(一)往返途中
在学校校园内酒店实训大厅集合、清点人数、集合登车前往西江千户苗寨北门,途中主要围绕以下几项内容开展教学.
1．礼貌规范的清点人数和在车一旁协助上车,教师示范后1名学生完成.
2．车上的沿途导游讲解：先由教师示范致欢迎词、介绍全部活动流程、路线、注意事项、景区景点分布及知识简介,学生听并做好笔记和用手机录音.然后安排2名学生以导游身份在车上致欢迎词,并介绍前往景点的基本情况.
3．组织沿途活动：增加趣味性和学会激发游客的游性.比如唱歌、说本地经典故事等等.
(二)购票入园
在出发前教师分发旅行社派团单,要求学生按照要求认真填写.到景区停好车后带领学生到售票大厅了解当前门票政策并做好笔记,教师拿着派团单（入园函代替）排队领取入园单据.（整个过程要求学生注意应购买多少张全票、半票、免票；付款方式等）得到门票后带领学生排队检票入园（选取1名学生分发入园门票,1名学生站到检票口协助检票并清点入园人数）.
(三)景区导游图前介绍整体布局情况
教师示范介绍完后选取3名学生介绍,教师点评.
(四)食宿安排
到景区后先落实住宿,交代注意事项提醒学生记住集合时间,地点.
(五)抵达景点后的导游讲解
将学生分成5人一组,每组挑选一名充当导游在景区内就某一景点（观景台）进行实地讲解,其余学生充当游客,各组依次进行,教师在一旁观察并负责指导.此环节除了把在课堂事先记下的知识点外更注重的是现场就事说事,现场教学中突出素质教育,使学生在知识上得到巩固、深化和拓展,能力得到锻炼和提高,素质得到全面提升.主要考察学生的讲解能力、管理能力、应变能力、抗干扰能力,尤其是创新思维能力等,同时还兼顾培养学生要注意职业道德、组织纪律、合作精神、群体意识、服务意识、责任感以及提高胆量.
(六)其他活动安排
给出一定的时间让学生体验自由活动和商店购物.
（七）现场讨论
在观景台师生围坐一起,围绕实际操作过程中所包含的所有程序、业务及要求进行讨论,加深对实际操作中的理性认知.
（八）返校到教室进行现场教学总结
现场教学使学生掌握了丰富的感性材料,留给他们许许多多的难点、疑点和热点问题,当然教师也会遇到一些问题需要思考.从以下三个方面进行总结：一是教学总结,表扬那些准备充分、观察认真、思维活跃、发言积极、讲导结合较好的学生,并根据学生在现场教学活动中的表现纳入平时成绩.二是知识总结,通过学生自我总结,用学生的语言去系统的总结学生所获得的知识和创造性成果,使学生感到从中确实学有所获,从而激发学生深入主动学习,推动今后的现场教学活动.三是经验总结,师生共同认真记录每次活动的经验与教训,不断改进,力求使每次的现场教学尽善尽美,使现场教学更加规范化、流程化、制度化、持续化并形成操作指导指南.
四、现场教学发在导游业务课程教学中应用效果评价
（一）转变了学生的学习动机,提高了学生的参与性,激发了学生的学习兴趣
进入中等职业学校的学生是典型的“问题学生”,文化成绩普遍比较低,学习习惯和行为习惯都较差,进入职业学校是不得已的无奈选择,学生缺乏自信心、进取心、求知欲并且存在自卑心理.没有动力,没有目标是他们最大的短板,而好动、思想活跃却是他们的长板.现场教学模式为学生提供了真实的工作环境、工作流程,能使他们快速的融入学习氛围中来,在与同学之间的交流、沟通中增加学生的成就感、荣誉感,使学生成为了学习的主体.同时在现场教学中,在老师的示范、同学的模仿和自己的一次次的锻炼中获得一定成功和赞许,学生会渐渐克服自卑和畏难心理,并能够意识到自己只要努力就一定能够在同学和老师面前展示自己,慢慢的建立了自信和明确了目标,转变了学生的学习动机,提高了学生的参与性,激发了学生的学习兴趣.
（二）增加了学生对导游服务工作的感性认知和培养了学生的实际工作能力
在现场教学过程中,在真实的工作情境中,产生真实的工作任务,学生通过观察发现问题、提出问题并通过讨论分析解决问题完成学习任务,培养了学生为完成任务需要通过努力的学习习惯.在“接待过程中的服务”内容为学习任务到西江千户苗寨景区开展现场教学过程中.大部分学生在车上或在景区进行了现场讲解,使他们的业务能力、组织能力、语言表达能力、应变能力和胆量都不同程度地有所提高.即便有些学生没有机会进行实际操作,也从老师的示范、其他同学们的讲解中收到启发并提出了自己的不同意见,主动思考了问题并得到了收获,对事物和导游服务工作有了感性的认知,不再是停留在理论知识层面上.对课本上的知识点不但理解了还能够在现场进行简单的运用并积极的发表自己的见解,一定程度上培养了学生的实际工作能力.
（三）体现了教师为主导、学生为主体的教学精神,提高了学生的学习效率
课堂搬到景区是后,学生在工作岗位“景区”表演,他们成为了主体,能够深刻理解了枯燥的教学内容,掌握了在课堂中难以领悟的技能,解决学生实际动手能力差、专业操作技能先天不足的问题.对理论知识进行了提炼、升华、转化、运用,培养了学生的职业素质和实践能力,提高了学生学习的效率.
(四)走出去让社会关注,让企业认可,改变人们对学校课堂教育的认识
由于现场教学的实施,我们的课堂搬到景区,在现场会有很多企业、游客、商户、社会看到我们的教学是那么的接地气,甚至超过企业岗前培训,我们更加系统、更加规范.学生在校期间就已经基本上熟悉了导游工作程序,掌握了一定的导游技巧与方法,具备了一定的应变能力和工作适应能力,因而得到了用人单位、游客和社会的认可与好评.
（作者单位：雷山县中等职业学校）
此文总结：这是一篇关于对写作导游业务和导游业务课程和专业课程论文范文与课题研究的大学硕士、导游业务本科毕业论文导游业务论文开题报告范文和相关文献综述及职称论文参考文献资料有帮助.
创客背景下情境教学在中职电子技术专业课程中的实施
摘要近年来,我国的经济得到了很大的发展,但是对技术人才的需求却远远不够,社会要想持续发展就需要大力培养高技能、高素质人才 当前中职的教育模式在很大程度上决定了技能人才的培养方式,我国中职教育学校的教学.
产业转型升级下中职精细化工专业课程建设以涂料课程为例
一、产业转型升级背景下的职业教育发展趋势近年来,我国产业发展的科技含量逐渐提高,中国乃至全世界经济正面临着产业转型升级的需要 产业转型升级是一个产业由低技术水平、低附加价值状态向高技术水平、高附加价值.
翻转课堂在中职平面设计专业课程中
摘要随着我国经济不断发展,教育制度的不断完善,越来越多的院校结合自身的特点,对教学模式进行一定的改革 中职院校一直都是我国向外输出人才的重要平台,在新形势背景下,也需要结合时代的发展特色,对教学模式进.