中高职旅游服务和管理专业的衔接教育模式实施体系保障,本文是关于教育模式方面毕业论文的格式范文与旅游服务和高职和管理专业方面毕业论文的格式范文.
教育模式论文参考文献：
摘 要：近年来,教育部门对于中高职院校的发展改革提出了要求,为了向社会输送更多的可用人才,各大中高职院校也在积极完善与建立真正符合市场需要的衔接教育模式.在我国社会的发展过程中,中高职院校的教育模式也越来越重要,尤其是在旅游行业的发展中,中高职院校的发展为旅游业的兴盛做出了巨大贡献.本文首先阐述了现阶段中高职旅游服务与管理专业衔接教育模式体系建设的发展现状,分析了我国旅游服务与管理专业中高职衔接教育模式实施当中存在的问题,最后为更好地构建旅游服务与管理专业的衔接教育模式的实施提出相应的对策.
关键词：旅游管理 课程体系 衔接教育模式
课 题：本文系河北省职业教育科学研究“十三五”规划2017年度立项课题“旅游服务与管理专业中高职衔接课程体系研究”（课题编号：JZY17136）的阶段性成果.
作为向社会输送人才的领地,各中高职院校的教育模式都具有一定的优势,但随着社会的不断发展进步,各中高职院校的教育模式也要紧跟社会发展的步伐,对于市场需求进行充分了解,积极培养市场中所需要的人才.由于我国中高职院校的教育体系还不够完善,因此在一些领域缺乏适用人才,例如旅游业的不断发展,需要大量的人才.但在现阶段,我国中高职院校对人才的培养与输出远远不能满足旅游业市场所需,因此在一定程度上也会阻碍旅游业的发展与进步,中高职院校要积极对衔接教育模式进行改革,建立一套适应当前社会发展的教育体系,培养与输送更多的人才,促进社会经济的发展与进步.
一、旅游服务与管理专业中高职衔接课程体系建设的现状
中高职院校的旅游服务与管理专业一直以培养高素质的劳动者与专业技能服务人才为宗旨,以培养一线旅游工作者为目标,为旅游业的发展具有推进作用.然而,目前中高职院校的教育模式还不够成熟,旅游服务与管理专业的课程体系设计也不够完善,一些中职院校普遍本着重技能、轻文化的思想培养学生,往往只是注重对学生操作技能的培养.对于操作技能的培养还停留在表面上,学生没机会进行深入的实际操作与学习,并且学校对于计算机、数学、英语等传统文化课程缺乏重视,分配的课时较少.因此在升到高职院校时,这些学生对于管理类课程、数学与英语等传统的文化课程知识了解甚少,也普遍跟不上这些传统文化课程的学习.因此,逐渐失去了对学习的兴趣.同时,中高职院校在课程的设计上也一直沿用传统的教育模式,中高职教师很少进行交流,导致授课内容出现重复.此外,中高职院校在课程数量与课时分配上也不够合理与系统,实习分配缺乏统筹,没有体现中高职院校对人才培养的特殊性与差异性,不利于中高职教育模式的改革,在一定程度上阻碍了旅游行业的发展与进步.
二、旅游服务与管理专业中高职衔接教育模式实施存在的问题
1.中高职院校在旅游服务与管理专业定位混乱
通过对中高职院校旅游服务与管理专业的人才培养目标相关数据的分析,发现中高职院校在旅游服务与管理专业人才培养模式上具有一定的相似性.定位比较混乱,导致中高职旅游服务与管理专业的课程衔接出现问题,不能顺利进行衔接,一定程度上影响了中高职教育模式体系的改革与发展.
2.中高职旅游服务与管理专业衔接上普遍存在文化课脱节与专业课重复的现象
由于我国的中职教育普遍采用以专业技能教育为主、文化课为辅的教育模式,在教学中只注重学生专业技能的培养与训练,而忽视了学生的文化课学习.在课程安排上,文化课的课时安排普遍较少,这就导致了中职教育中学生文化知识水平偏低,而在升入高职院校时,教师不难发现,这些学生对于专业课的学习都比较轻松,而对于传统文化课程的学习却比较吃力.笔者在对中高职旅游服务与管理专业的课程设计与教材进行对比过程中,发现高职院校的一些基本课程的学习在中职教育时就已经开设了,这就存在中高职院校在课程设计与教学上面存在一定的重复性,而有一些教材都是使用同一版本的教材,因此有一些学生会感觉升入高职院校后对一些专业知识的学习并没有增加,只是重新复习了一遍而已,这样的衔接教育模式既不符合旅游服务与管理专业的发展,也不能满足市场对于人才的需求.
3.高职院校的学习没有满足旅游服务与管理专业技能可持续发展的需求
正常情况下,高职院校旅游服务与管理专业的教育体系应该是对中职院校旅游服务与管理专业教育的一种扩展与延伸,但是实际上却并非如此.我国一些中职院校在专业化教育方面具有一定的优势,其师资力量与教育资源极其丰富,但是高职院校近些年却没有更大的突破性发展,其教育模式还停留在原地,很多高职院校的教育模式还处在不断摸索中,也缺乏比较专业的教学设备与资源.有的高职院校其师资力量与资源还没有中职院校的丰富,在学生技能培养上根本就不能体现高职院校的特点,对于专业化知识的教育有的还比不上中职院校,这就导致了中高职院校旅游服务与管理专业在衔接上出现问题,高职院校的教育模式不能满足中职院校可持续发展的需求.
三、旅游服务与管理专业中高职衔接课程体系构建措施
1.培养旅游服务与管理专业人才目标的延续与衔接
中高职院校旅游服务与管理专业的教育模式当中存在一定的共通性,都是为培养人才的职业技能,中职院校培养的是中级应用型与技能型人才,高职院校培养的是高级技能型人才,两者在培养目标上有很大的不同,在教育模式中应具有一定的延续性与衔接性,也就是高职院校在旅游服务与管理专业的人才培养方面要在中职院校教育的基础之上进行再教育,把旅游业的中级技能型人才培养成高级技能型人才,进一步提高学生的专业化水平,培养出具有职业道德与专业水准的高级技能型人才,促进旅游业的专业化发展.中高职院校一定要做到在人才培养上的衔接与延伸,实现旅游服务与管理专业教育的可持续发展.
2.完善旅游服务与管理专业中高职衔接教育课程体系的框架
课程体系是中高职院校教育模式的重要衔接,中职教育模式一直是高职教育模式的基础,也是高职教育的重要组成部分.中职教育的课程设计既要满足对学生专业技能的教育与培训,又要满足学生升入高职院校的需要.而高等职业教育具有高等教育与职业教育双重属性,是对中职教育的一种延伸,在教育当中要着重考虑学生专业技能的可持续发展.随着我国旅游业的不断发展,高职教育中的教育模式也要不断创新,在高职教育当中应该注重对市场需要的分析,注重培养适应社会需要的人才,促进学生全面发展,提高学生的综合素质,在一定程度上还要实现对一些岗位知识进行拓展,并且提倡跨专业学习,进一步提高学生解决问题与适应社会的能力,促进旅游服务与管理专业的可持续发展.同时也促进我国旅游行业的进一步发展,促进社会经济的不断进步.
3.积极构建中高职贯通一体化课程体系
职业院校应该积极构建适合我国旅游业发展与市场需要的教育一体化课程体系,注重因材施教,在课程设计中应该遵循一定的规律,要科学合理地安排课程.在课程设计与教学当中要明确中高职院校人才培养的目标,充分了解中高职院校的教育模式,对中高职专业教育进行紧密衔接,对于不同的课程进行不同的设计,充分满足学生的需求,充分利用中高职的教育资源,创新课程设计,培养出适应社会发展需要的高级技能型人才,满足社会发展的需要.
四、小结
综上所述,现阶段,在我国中高职专业院校的发展当中存在着教育模式衔接不当的问题,这一问题的出现,严重阻碍了我国中高职院校专业化教育的发展进程.在旅游服务与管理专业当中,中高职院校的教育存在很大的漏洞,在专业教育体系的衔接上不够完善,这就需要我国的中高职院校及时调整自己的培养目标,积极设计合理的课程体系,促进旅游服务与管理专业的可持续发展,促进中高职院校的进一步发展.
参考文献：
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［作者单位：承德技师学院（承德工业学校）］
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