养老服务行业和老年服务和管理专业课程设置的匹配度以昆山登云科技职业学院为例,本文是有关管理专业毕业论文模板范文跟登云和服务行业和职业学院类专科开题报告范文.
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1 人口老龄化,社会化养老服务需求激增,养老服务业发展加速,急需老年服务与管理人才
1.1 中国人口老龄化加速,国家提出养老社会化服务政策
20世纪80 年代中叶,中国进行社会福利事业改革,在养老服务方面要实现两个转变,一是服务对象由“三无老人”的养老服务转向为全体老人的服务；二是养老保障形态由最低生存救济型的保障转向生活照顾、保健康复、文化娱乐、精神慰藉等全方位的福利性保障.这两项改革,使中国养老服务由家庭服务转向社会服务；社会养老服务由民政福利院的行政管理转向产业化,市场化运作管理,这个转变引起养老服务业的大发展.
1.2 社会化养老服务需求增加、养老服务业大发展急需老年护理服务人才
中国自1999 年步入老龄化社会以来,人口老龄化加速发展,并日益呈现老年人口基数大、增长快,高龄化、空巢化趋势明显,需要照料的失能、半失能老人数量呈现剧增等态势.江苏省早在1986 年,早于全国13 年进入人口老龄化社会.截至2013 年底,江苏60岁以上老人已达到1494.79 万人,占户籍总人口的19.65%以上,比全国高4.85 个百分点,江苏老年人口总数已经位居全国第三.人口老龄化现象的出现和发展产生了许多社会新问题.2011 年,江苏省政府出台了《关于加快构建社会养老服务体系的实施意见》,提出基本建立起与经济社会发展相协调、与“两个率先”进程相同步、与人口老龄化水平相适应,以居家养老为基础、社区服务为依托、机构养老为支撑、信息服务为辅助的社会养老服务体系.截至2013 年底,全省已建成各类养老服务机构2338 家,其中政府办养老机构1476 家、社会办养老机构862家.全省共有各类养老床位数42.8 万张,另外,全省建成社区居家养老服务中心15535 个.养老服务业的加速发展,出现专业老年护理人员急缺.首先,养老服务机构急缺护理人员.近期养老院护工短缺,长远看专业的老年护理人员更是缺乏.护工和专业养老护理人员最大的区别在于提供的服务不一样.专业养老护理人员除了会生活护理以外,还要懂老年心理,会疏导老人的情绪,满足老人的情感需求,会聊天,组织老人开展集体活动、会康复技巧等等.这类专业人才是老年服务与管理专业培养的目标.
1.3 养老服务产业的市场化,要求养老服务机构运营管理,急需中小型养老服务机构管理人员
现有的养老服务机构管理人员大多数是从其他行业转过来的,不适应养老服务机构关于财务风险,老人意外伤害,社会声誉成本管理的要求,造成机构不能发展,甚至倒闭；同时民政系统福利院,敬老院的转型,由行政管理转向市场化运营管理,企业自负盈亏,需要福利院管理人员,有较强的成本运营意识,规章制度规范管理和人身消防安全管理等能力,原来的福利院负责人不能适应新形势新要求,养老服务机构急需注入新生力量.
1.4 养老服务业的发展,急需高等职业院校培养养老服务行业的高技能型人才
现代老年人的养老需求不再只满足于吃饱穿暖,更注重精神文化需求,晚年生活品质的提高.然而目前很多养老服务机构没有专业的老年心理,老年营养,老年护理,老年康复,老年社会工作等方面的专业人员,不能满足老年人生活,养生保健,文化娱乐,精神慰藉的需要.多数养老服务机构的建筑设备良好,但是服务管理的水平还处于低级阶段,与老年人的实际需求相距甚远,与国际养老服务的标准也有相当大的差距,政府、社会都迫切需要高校培养为老人服务与管理的专门型人才,全国需要养老服务及管理人才1000 万.
2 老年服务与管理专业课程设置
昆山登云科技职业学院是江苏省民办高职院校.2008年8 月学院开办老年服务与管理专业,而且专业人才培养方案（初稿）及课程设置,在已经开办该专业的院校中得到一致好评.
在对不同养老服务机构护理服务,运营管理状况调研的基础上,提出专业课程设置的原则：既满足专业的理论性,又满足高等职业教育的技能性要求.在专业核心课程和项目课程设置时根据“三目标”来选择.一是根据联合国在世界老龄问题大会上制定的《老龄问题国际行动计划》的目标；二是根据发达国家、地区社会化养老所提供的人才类型（心理师,营养师,康复师,护理师,社会工作师,健康保健师）的目标；三是根据江苏目前社区养老服务体系建设所需人才的理论知识,技能的素质要求的目标.
根据这一原则老年服务与管理专业的学科定位在老年学,而不是社会学,管理学,所有课程围绕老年服务开设.专业核心课程有老年学概论,社会工作概论,老年社会工作,老年心理与心理咨询,死亡教育与临终关怀,养老服务产业概述等等.项目课程有养老服务机构管理与经营,老年护理,老年营养与膳食,老年康复,老年保健,老年疾病常识,老年活动组织与策划,老年文化,养老机构管理信息系统等等.
实践课程除了学院的实训课外,学生在养老服务机构实习一年以上,服务机构的岗位培训考核；岗位服务技能或者管理技能考核；服务机构工作的出勤,态度,效率,团队合作,沟通协调状况考核均进入毕业条件.
3 老年服务与管理专业课程设置改进建议
3.1 以企业岗位工作任务设置项目课程
根据教育部等九部门《关于加快推进养老服务业人才培养的意见》的通知,到2020 年,培养一支数量充足、结构合理、质量较好的养老服务人才队伍,以适应和满足我国养老服务业发展需求,要扩大人才培养规模,提升人才培养质量.
老年服务与管理专业成立专家指导委员会,和养老机构主管、人事经理一起探讨人才培养方案和课程设置,培养企业需要人员.
3.2 以围绕老年人服务为基础,建立专业群,调整课程设置
老年专业顺应国家发展需求,拟建立专业群,扩大招生规模.专业分老年服务类和公共事业类,老年服务类又分为老年保健、养老产业经营管理、老年辅具应用三个方向；公共事业类主要是老年社会工作方向.在专业群建设过程中,采用“校企双主体育人”的培养模式,老年保健专业方向与健康养生工作室联合培养；老年辅具应用专业方向与康复器具公司联合培养；老年社会工作专业方向与康柏老年服务社联合培养.
根据专业群的建设,调整课程设置,课程设置包括专业平台课和方向课.平台课中加强职业道德素质课程,强调孝心课程,可以通过课程或者讲座的方式进行.课程改革包括：1）加强学生服务技能的提升,护理课程采用项目———任务式,生活护理工作流程化；管理课程模块化,通过各个岗位工作模块的学习使学生熟悉养老机构每个岗位工作内容,提升学生上岗即上手的能力.2）活动课内容大众化,设计一些学生容易上手的,适应老人身体状况的课程活动,提升机构老年人的活动参与率和老年人的普适性.比如音乐照护、艺术治疗、明阵等.
编辑李金枝
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