试谈探究式教学在化学课堂教学中的应用乙醇教学设计,本文是关于探究式教学论文例文和化学课堂教学和乙醇和教学设计有关论文范文集.
探究式教学论文参考文献：
刘 廉
贵州省赤水市赤水一中 贵州·赤水 ５６４７００
【摘 要】课堂引导和探究式教学方法能有效调动学生的学习积极性,能让学生消除对有机物的陌生感和畏难情绪,通过对学生多方面的归类性引导,能有效激发学生学习探索能力,良好的调动学生学习自主性,更重要的是培养了学生善于发现身边的化学、乐于思考、敢于总结的学习习惯和学习能力以及团队合作协同精神.
【关键词】化学教学 探究式教学 教学方法 乙醇教学设计
乙醇作为重要的含氧衍生物,在高中有机化学中起承上启下的作用,尤其在有机推断过程中地位更显突出,怎样让学生对身边的有机物产生浓厚的兴趣,从而激发他们求知,结合恰当的教学方法,以达到良好的学习效果是值得深思的问题.探究式教学（ＩｎｑｕｉｒｙＴｅａｃｈｉｎｇ）,又称发现法、研究法,是指学生在学习概念和原理时,教师只是给他们一些事例和问题,让学生自己通过阅读、观察、实验、思考、讨论、听讲等途径去独立探究,自行发现并掌握相应的原理和结论的一种方法.它的指导思想是在教师的指导下,以学生为主体,让学生自觉地、主动地探索,掌握认识和解决问题的方法和步骤,研究客观事物的属性,发现事物发展的起因和事物内部的联系,从中找出规律,形成自己的概念.可见,在探究式教学的过程中,学生的主体地位、自主能力都得到了加强.
本文就乙醇的探究式学习提出自己的几点看法,逆转化学典型的教学模式：结构决定性质,性质决定用途,提出用途取决于性质,性质来源于结构的探究式教学模式,挖掘学生从感官认识到理性认知的思维.
开篇从咏酒的千古佳句（如：明月几时有,把酒问青天.）引入本课可以让学生心情放松,减轻学生学习的紧张情绪.
引导一：物理性质首先从乙醇在日常生活中的感知入手,酒是学生都熟悉的饮料,为什么不法商贩在酒里兑水制作谋取暴利,从外观上不易觉察.很多有机物不易溶于水而乙醇能与水以任意比例混溶是为什么呢？
导结论一：乙醇分子中的羟基是一种亲水基因,且乙醇分子与水分子之间可以形成氢键,氢键的形成能增大物质在水中的溶解度并且能使物质的熔沸点升高.所以乙醇能与水以任意的比例混溶,当不法商贩在白酒里兑水以后而不会出现分层现象,不易被察觉.
引导二：介绍学生认识比较早的玻璃仪器———酒精灯,引出酒精灯的用途是用作反应加热装置,这是利用乙醇在空气中可以燃烧的特点.
引导三：贵州苗家银饰精美,银匠制作手艺高超,而银器在制作过程中有点小插曲,银器在灼烧焊接过程中易发黑,那么我们在选择时会不会购买已经发黑的银器呢？银匠当然也会重视银器的“卖相”,所以他们在制作时自己“独门绝技”———将灼烧变黑的银器趁热插入乙醇中,可立即光亮如新.
引导四：交警测酒驾,用酒精测试仪,里面填充物为重铬酸钾晶体,本身为橙红色,若遇到司机呼出气体中酒精高于一定浓度就会变为绿色,从而快速简易的判断该司机是否酒后驾车.
引导二、三、四→导结论二：上述反应：① 为酒精与Ｏ２ 在点燃条件燃烧；②乙醇在Ｃｕ、Ａｇ作催化剂条件与Ｏ２ 反应,③是酒精与重铬酸钾反应,不管是Ｏ２ 还是重铬酸钾都有一个特性,常作氧化剂,说明乙醇具有一定的还原性,回到乙醇分子结构中碳原子的化合价为＋２ 价未达到最高价＋４ 价有一定的上升空间,因此在遇到强氧化剂的时候表现一定的还原性.
引导五：用乙烷、乙醇、Ｈ２Ｏ 分别与Ｎａ反应,学生通过观察记录实验现象：乙烷不反应；乙醇反应,但是反应比较慢；Ｈ２Ｏ 可以反应且反应比较快.
引导五→导结论三：乙烷、乙醇、水三者能与钠反应的乙醇和水中存在羟基,说明羟基上的Ｈ 具有一定的活性能与钠反应,而烃基上的Ｈ 不反应,进一步比较试验现象：水与钠反应较乙醇与钠反应快,说明羟基上氢的活性不同,深入剖析原因,发现虽然都是羟基,但是羟基所连接的原子团有区别,水中的羟基连接在氢上,而乙醇分子中的羟基连接在烃基上,烃基是一个供电子体,能使乙醇羟基的Ｏ－Ｈ 键比较稳定,在发生化学反应时不易断裂,活性较弱,因而乙醇与钠反应时比水与钠反应较缓慢.
引导六：乙醇在浓Ｈ２ＳＯ４ 条件下,加热到１７０度时,可生成能使生成Ｂｒ２ 水和酸性ＫＭｎＯ４,褪色的气体乙烯.重回乙醇的结构分析,羟基引入以后,改变且增强了乙醇分子中羟基上Ｈ 的活性,使得乙醇分子在一定条件下可以去掉相应位置的Ｈ 从而发生消去反应.
总结：①羟基能使乙醇分子之间形成氢键,对乙醇的物理性质也有较大影响.②乙醇分子中Ｃ 的化合价未达到最高正价还有一定的上升空间,因此在遇到强氧化剂时表现一定的还原性.③乙醇分子中的－ＯＨ 能与活泼金属反应生成Ｈ２,但由于烃基对羟基的影响,使得羟基上的Ｈ 的活性较水中羟基上Ｈ 活性弱,因此反应比较慢.④ 乙醇分子中的－ＯＨ 引入后,增强了烃基上Ｈ 的活性,使得乙醇能发生消去反应,体现了有机物原子团之间的相互影响.说明性质的差异取决于结构的不同.
通过以上的课堂引导和探究式教学方法能有效调动学生的学习积极性,把课堂还给学生,用身边的实例着手,能让学生消除对有机物的陌生感和畏难情绪,通过对学生多方面的归类性引导,能有效激发学生学习探索能力,良好的调动学生学习自主性,而通过探寻结论理性思考总结出的结论能加深对知识点的记忆和掌握,更重要的是培养了学生善于发现身边的化学、乐于思考、敢于总结的学习习惯和学习能力以及团队合作协同精神.
括而言之,此文为一篇关于化学课堂教学和乙醇和教学设计方面的相关大学硕士和探究式教学本科毕业论文以及相关探究式教学论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.
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