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星源农牧正在探索以“线下门店+ 互联网平台”相结合的O2O 运营模式,而永辉超市的入股,标志着星源农牧的O2O 布局向前迈出了一大步.
永辉超市（601933）为何要入股星源农牧（835068.OC）？
2017 年3 月永辉超市发布公告称,参与星源农牧2017年定向增发.认购完成后,永辉超市成为星源农牧第二大股东,占股比例为15%.永辉超市表示,入股星源农牧旨在打造生鲜供应链改革示范项目,实现终端需求导向型生产,从而整合公司的品类供应商,提升公司重点单品差异化竞争力、品类化能力.
2017 年是国务院要求生猪禁养区关闭或搬迁的最后期限,猪场拆迁对供给端的影响巨大.招商证券认为,环保压力下,猪价将长期处于高位.以牧原股份（002714）为例,该公司表示受猪价明显上涨的影响,2016 年公司实现净利润23.22 亿元,同比增长289.68%.
星源农牧创办于1998 年,是一家集生猪养殖、无公害蔬菜、水果、食用菌种植以及有机肥生产与销售的大型综合农业产业化企业.今年1 月,经过重金属、兴奋剂、药物残留等70 多项指标检测,星源农牧成为首届全国青运会唯一指定猪肉供应商.整个青运会期间,由该公司供应的“青运猪”达600 多头.目前星源农牧正在探索以以“线下门店+ 互联网平台”相结合的O2O运营模式,而永辉超市的入股,标志着星源农牧的O2O 布局向前迈出了一大步.
在星源农牧生猪饲养基地,工作人员需经过消毒处理,穿上卫生服后方可进入猪圈.生猪饲养在全封闭的智能化猪圈内,喂食、清洗均由电脑控制,生猪的排放物集中导入基地的肥料加工厂制成有机肥.“公司里的生猪比人还娇贵,除了工作人员,其他人都不准进入猪圈.”企业董事长潘礼明告诉记者,发展现代生态循环农业,是防控规模养殖污染最直接、最有效的途径之一.企业把所有猪粪、猪尿转化为可利用资源,其中,固体猪粪用于生2017 年3 月永辉超市发布公告称,参与星源农牧2017年定向增发.认购完成后,永辉超市成为星源农牧第二大股东,占股比例为15%.永辉超市表示,入股星源农牧旨在打造生鲜供应链改革示范项目,实现终端需求导向型生产,从而整合公司的品类供应商,提升公司重点单品差异化竞争力、品类化能力.
“这是漏缝地面,可以实现干湿分离.”星源公司副总经理吴飞龙说.通过漏缝地面,猪粪尿自动漏进粪尿沟,这样,猪粪变得容易收集,而猪尿通过管道流入沼气池.据测算,这个设施可减少污水排放60%以上.
“和一般养猪场只负责养猪不同,我们的厂区是按照循环农业的3R 原理设计的,就是减量化、再利用、资源化,通过技术手段,对养猪产生的废物进行再利用,变废为宝,产生更大效益.”吴飞龙说.这些被分离出来的粪便和污水去了哪里？养猪产生的废物是如何进行再利用的？答案在池塘边的沼气发电机房.发电机房里传来隆隆的机器声.原来,漏缝地面分离出的污水通过厌氧发酵,每年可生产沼气50 万立方米,年发电70 多万千瓦时,节约电费40 多万元,减少二氧化碳排放700 吨.
在发电机房边上的猪粪加工厂,被分离产双孢蘑菇菌袋和有机肥料等,排放过程中产生的污水,通过沼气处理,既可以用于发电,又可以把沼液作为一种有机液体肥料来加以利用,真正做到了废弃物的资源化利用.
“这是漏缝地面,可以实现干湿分离.”星源公司副总经理吴飞龙说.通过漏缝地面,猪粪尿自动漏进粪尿沟,这样,猪粪变得容易收集,而猪尿通过管道流入沼气池.据测算,这个设施可减少污水排放60%以上.
“和一般养猪场只负责养猪不同,我们的厂区是按照循环农业的3R 原理设计的,就是减量化、再利用、资源化,通过技术手段,对养猪产生的废物进行再利用,变废为宝,产生更大效益.”吴飞龙说.这些被分离出来的粪便和污水去了哪里？养猪产生的废物是如何进行再利用的？答案在池塘边的沼气发电机房.发电机房里传来隆隆的机器声.原来,漏缝地面分离出的污水通过厌氧发酵,每年可生产沼气50 万立方米,年发电70 多万千瓦时,节约电费40 多万元,减少二氧化碳排放700 吨.
在发电机房边上的猪粪加工厂,被分离出的猪粪经两台从德国引进的设备加工成猪粪渣,运到数百米外的食用菌工厂,成为种植双胞蘑菇的绝佳原料.前不久刚采收的一批双孢蘑菇,收购价高达每公斤12 元.种植双孢蘑菇的菌渣与猪粪渣,按照一定比例搭配进行堆肥处理,就可以生产有机肥了.公司目前年产有机肥3 万吨,有机- 无机复混肥1 万吨,消纳猪粪、菌渣等农业废弃物5 万吨,增加产值2500万元.利用自产的有机肥、沼液,公司在养殖区周边1400 多亩耕地配套种植西芹、玉米、火龙果等.由于施用有机肥料,减少了化肥投入,果蔬产品更加绿色.目前,星源所产的玉米、火龙果、甘蓝通过了绿色食品认证.其中,引进台湾最新品种种植的红肉火龙果个大味甜,畅销北京、上海等地.星源农牧董事长潘礼明说,近年来,国家大力倡导发展生态循环农业,到2020年,全国现代循环农业的占比规模将达到70%,农业产业化升级市场前景广阔,上市后的星源农牧将利用市场资金,扩大规模、打造典范,帮助和指导其他农业企业发展现代循环农业.
目前,许多农业企业开始利用物流系统将有机农产品直供餐桌.而在潘礼明看来,农产品通过企业自有物流供应,在最后一公里上花费的成本太高,不适合大众消费,而第三方物流则存在花费时间多、产品运输安全等问题,不适合新鲜农副产品运输.在产品直供餐桌的渠道上,星源农牧采取的是品牌直营店和入驻大型企事业单位食堂的方式,将最新鲜的农产品由消费者直接带回家.
“目前,公司在福清地区开设有15 家直营店,消费者通过APP 软件线上下单,就可到就近的直营店里线下取货.福清的部分大型企业食堂内也有点.上市后的企业将利用市场资金,2016 年星源农牧计划在福州市区开设100 家品牌直营店,为市民提供多样化农副产品.”潘礼明介绍,通过直营模式,星源农牧的产品比农超对接方式节省了15% 的成本,市民在消费优质、平价农产品的同时,还可通过二维码对产品进行溯源,保证食品安全.
目前,许多农企利用物流系统将有机农产品直供餐桌.星源农牧注册了“星餐桌”和“运动源”商标,通过社区店的方式,将最新鲜的农产品送抵消费者手中.
潘礼明表示,自有物流供应在最后一公里上花费的成本太高,第三方物流则存在花费时间多、产品运输安全等问题.目前,星源采取的方式是,消费者通过商城线上下单,到就近的社区代售点线下取货.通过这一模式,星源农牧的产品比农超对接方式节省了15% 的成本,消费者还可通过二维码对产品进行溯源.无论是产业链条还是销售终端,经过近15 年的摸索,星源农牧形成了现代循环农业“星源模式”.
今年7 月,星源农牧在新三板公开发行股票2198 万股,募集资金1.23 亿元,为新建现代循环农业示范基地建设项目发展提供资金.近年来,南方地区猪场不断关停,生猪北上的趋势已经形成.在南猪北养的潮流中,星源农牧已迈出了坚实的第一步.由于在生猪养殖形成了完整科学的生态循环模式,加上管理体系完备,黑龙江海伦市开出优惠条件,邀请星源农牧在当地建设新基地.目前当地5 个基地正在加紧建设,6000 头母猪已经入驻,按照远景规划,最终的存栏数将超过百万头.东北地区丰富的土地资源提供足够的土地用于猪场建设.生猪养殖成本中,饲料就占了其中的70%,而猪饲料的配方中玉米就占了高达70% 的比例.东北生产玉米,原料就地转化,不仅能更好地保证饲料的质量,同时也能节省不少的运输费用.星源农牧不仅看好生猪养殖,通过土壤改良,施加有机肥,发展有机绿色种植业,也是海伦市现代循环农业示范基地远景规划的重要一环.
目前,星源农牧在福建拥有三个基地：除了福清龙山街道先强村的1100 多亩的基地之外,他们还在福清渔溪和江镜分别开辟了5000 多亩、1500 多亩的基地,在稳定发展养殖业的同时,投资水果、蔬菜、食用菌基地建设,充分利用畜禽养殖废弃物,加强和省农科院的科企合作,从事反季节和无公害果蔬生产.
福建省农科院作物研究所副所长、福建省蔬菜工程技术研究中心主任温庆放研究员透露,星源农牧一年满负荷运转可以产出3 万吨的有机肥,目前企业也在大力发展水稻、蔬菜和水果种植业,拓展种植业品种,加快内部产业循环,节能增效.去年,星源农牧和福建省农科院合作在福清市江镜镇江镜村打造现代智慧园区,总占地面积1540 多亩,计划总投资6000多万元,新建现代化智能连栋温室大棚1000 多亩和观光休闲农业区.项目建成后将实现年产值6000 多万元,实现利税1500 多万元,带动农户1000 多户致富.在星源农牧的现代智慧园区,连栋温室大棚建设中将引入高科技智能控制系统,包括水肥一体化系统,光照控制系统、温度控制系统、二氧化碳控制系统和田间视频监控系统,实现通过手机实时监测和智能化控制,真正实现智能化高科技种植.项目计划引进国内外优势新品种,种植葡萄、无籽芭乐、甜椒、辣椒、西红柿等经济作物,特别是在反季节蔬菜种植上,福建省农科院全程进行技术指导.去年冬天,园区实验性高密度种植50 亩丝瓜,成功越冬在3 月左右上市,卖出了7.6 元～7.8元/ 公斤的好.“在去年每亩1000 多株的基础上,今年将扩大种植面积,并加大种植密度达到每亩2500 ～ 2600 株.”温庆放表示,“目前全国的蔬菜市场呈现的是区域性、季节性短缺.福建的气候条件适合进行冬季蔬菜生产,每年8 月到来年5 月,蔬菜设施化生产可以实现‘定时’上市,通过时间差提高产值.”
在南菜北销的市场中,星源农牧正在结合自身的资源优势,利用自产的有机肥改良优化土地,通过设施智慧农业实现高效高产,主打绿色品牌.江镜园区四周河道遍布,水系丰富发达,而且交通便利,因此在园区的未来规划中,配套观光休闲农业区,设置垂钓、绿色果蔬采摘和生态餐厅等功能区,主打“生产性观光”农业休闲产业.
生产性观光不同于单纯的休闲观光,目前,农业休闲观光简单依靠第三产业无法保证收入,缺乏可持续发展的动力.现代农业园区第一产业产出是必须保证的,第二产业着眼于果蔬的处理,包括冷库、包装等,发展采摘、科普等第三产业,是希望以产业融合来提高园区的综合性产出.2017 年3 月29 日,永辉超市发公告称,公司将参与星源农牧2017 年定向增发作价人民币5.6 元/ 股认购9,300,000 股该公司股份( 约占发行后总股本15％ ),同时将以同等受让该公司控股股东潘礼明3,100,000 股该公司股份( 约占发行后总股本5％ ).上述定增认购及股份受让拟出资共计约人民币69,440,000 元( 具体金额可能根据实际发行或转让时股份比例换算确数发生微调).
永辉方面表示,通过投资星源农牧公司,公司拟打造生鲜供应链改革示范项目,以工业化理念在农业细分行业发展高品质、标准化生产和化供应的上游合作企业,实现产业布局和定位、产品综合开发以及终端需求导向型生产等全方位协同发展,从而整合公司的品类供应商,提升公司重点单品差异化竞争力、品类化能力和毛利空间.
同时星源农牧公司与公司倡导的“绿色永辉、科技永辉”发展目标相一致,以养殖、育肥和种植合一的循环生态农业模式,在农业领域进行高科技应用以节能增产、实现绿色、高标.通过投资锁定形成的产业协同将有利于发展具有永辉特色的生鲜供应链,增值永辉品牌内涵,打造永辉品牌效应.
星源农牧销售的畜牧产品为种猪、仔猪、育肥猪（猪肉）,销售,模式上以批发给养殖户、生猪经销商和以“线下门店+ 互联网平台”相结合的O2O 运营模式为主.生猪具有周期性波动的特征,波动周期为3、4 年.生猪的周期性波动,使得生猪养殖业的盈利水平呈现周期性波动,对生猪养殖企业的发展造成一定的不利影响.虽然公司采取发展循环农业、延长产业链、发展自主品牌直营店及“星餐桌”等措施,但仍不能完全规避生猪周期性波动带来的风险.
所以星源农牧公司以“基地直达餐桌”为核心理念,基于“优质+ 平价”的优势,以“线下门店+ 互联网平台”相结合的O2O 运营模式实现规模化运营.该运营模式具有“轻资产”和“高收益”的优势,能够有效抵御市场风险.
2017 年,永辉超市6944 万投资星源农牧,占股20%,成为第二大股东,永辉方面表示,通过投资星源农牧公司,公司拟打造生鲜供应链改革示范项目,以工业化理念在农业细分行业发展高品质、标准化生产和化供应的上游合作企业,实现产业布局和定位、产品综合开发以及终端需求导向型生产等全方位协同发展.星源农牧表示,未来公司将加大宣传力度,提高企业影响力,加强直营店标准化建设,同时加强与永辉超市的战略合作,不断拓宽直销渠道,利用电商平台等手段提高公司产品附加值,形成自身的差异化优势.
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