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李泥对做菜的兴趣,是从一年级开始的.
那是个星期天的早晨.李泥爸妈都在睡懒觉,李泥醒得早,四处乱逛.到厨房里时,李泥突发奇想：咦,以前都是老爸做早餐,要是我做一顿早餐,给爸妈尝尝,那多有意思,说不定,爸妈会把我夸上天呢.
说干就干, 李泥撸起袖子,准备烹制大餐.
他从冰箱中,拿出两根丝瓜和四个鸡蛋,准备学着爸爸的样子熬稀饭,来一道丝瓜炒鸡蛋.
谁知道,做饭还是一件高难度的活儿.你瞧,这个瘦不拉几的丝瓜,居然和他唱反调.刨丝瓜皮的时候,丝瓜硬是越刨越软,最后断成了几截.打鸡蛋的时候,李泥不是用力过大,让蛋黄蛋清破壳而出溜到地上,就是打不破蛋壳.好在郁闷也就只有那么几分钟,李泥终于把四个鸡蛋成功打破,盛在碗里.为此,他足足损失了八个鸡蛋.看着满地的“杰作”,八个蛋黄好像四双大眼睛瞪着自己.李泥“气急败坏”地把碗里的蛋清和蛋黄搅拌成大半碗黄水.
手忙脚乱一阵之后,稀饭和丝瓜炒鸡蛋,端上了餐桌.
李泥喊老爸老妈起来吃早饭时,他们还以为是在梦中.
看着餐桌上的“ 美味佳肴”,老爸老妈赞不绝口.
李泥陶醉在云里雾里.
几天后, 当李泥主动要求做饭时,老爸立刻反对：“别做饭了,耽误时间！”老妈说：“就是嘛,别不务正业！”
“你们那天不是表扬我,要我加油吗？今天怎么画风突变了？”李泥觉得爸妈有些不可思议.
老爸说：“那天是那天,今天是今天,给点颜色你就开染坊啊,我告诉你,做饭的男人没出息,还影响智力,知道吗？”
李泥说：“骗谁啊老爸,我在一本杂志上看到过,说是有不少男人,比如音乐教父李宗盛、航天之父钱学森、金马影帝梁朝伟等,都喜欢在家里做饭.从心理学角度讲,这些爱做菜的男人往往比较有智慧.你怎么说做饭影响智力,还说没出息？以上几位,可都是人中豪杰啊！出息大着呢！”
老爸无话可说,盯着厨房里的碗碟发呆.
随后, 老爸郑重其事地说：“老爸只想你以后过得幸福一些,做菜是一件很辛苦的事情,你知道吗,有几个人忍得了厨房里的烟熏火燎？”
“烟熏火燎？老爸,为自己喜欢的人烟熏火燎,难道不是一种幸福吗？”李泥有些激动,说得老爸无言以对.
双休日.
李泥我行我素,还是背着爸妈偷偷学做菜.李泥刚把一个南瓜雕刻成水桶,沾沾自喜时,老爸的声音从背后传来：“你怎么不听,叫你别进厨房的？作业做完了吗？”
李泥说：“没做完,有几道题不会,我到厨房换换脑筋,再说,我也做累了,我的偶像言承旭说,做菜是他减轻疲劳的好办法.”
老爸说：“我才不信呢,我说你这孩子,你是哪根筋搭错了,人家都不喜欢做菜,你倒好,偏偏有事没事往厨房跑.你听好了,从今天开始,不准你迈进厨房半步！”
老爸的脾气,李泥是知道的.要是把他惹烦了,吃亏的还是自己,算了,“小人不记大人过”——不让我进厨房,我就不进呗！
之后, 李泥拼命啃菜谱书,有空就在网上搜索做菜的视频,越看越喜欢,那些大厨的手,仿佛沾上了魔法水,一道道食材在他们手中,变化无穷.那些做好的菜肴,还有那些袅袅上升的水汽,是那样婀娜和迷人.
有一次,李泥在卧室里犯了“菜痴”,玩起了做菜的游戏：他把自己的小床做灶台,枕头当成燃气灶,枕巾是洗碗布,乒乓球拍是锅铲,帽子是炒锅,在床上做着他的“李泥全席”：嘴里念念有词,背着那些菜谱上的东西,手拿乒乓球拍不停挥动.在做洋葱爆羊肉时,李泥背着“出锅前加味精少许,盐少许,淋香油再次翻炒即可”.
老妈进来了,两眼吃惊得都快飞出眼眶：“我的天哪,李泥,你走火入魔了？老公,快来看看你宝贝儿子呀！”
老爸赶过来.李泥没想到,老爸这棵老辣的洋葱把自己这块小嫩肉给爆炒了.很快他镇定自若：“老妈老爸,你们别大惊小怪的好不好,老爸不让我进厨房,难道还不让我做个游戏啊？”
老爸低头自言自语：“做菜把孩子做傻了？”
“我才不傻呢,老爸,我都十一岁了,我的爱好,你们就别打扰了好吗？,谁说做菜把人做傻,你不知道,要做出一道道美食,那是需要嗅觉、视觉、味觉、触觉、听觉等多种感官协调配合,这样一来,做菜不仅不会变傻,还会改善大脑功能,让人变聪明.老爸,你知道我单元检测成绩吗？全班第一嘞！”
“ 不管你怎样狡辩, 李泥,以后除了厨房,还有卧室,还有……反正家里任何地方都不许做菜,哪怕是玩做菜的游戏,也不行！”
李泥心灰意冷,慢吞吞回答：“知道了,老爸！”
这下倒好,家里每个角落都不许李泥“施展才华”了,李泥只好另寻它法.
每天中午, 李泥和同学们,都在校门前的“小饭桌”门店吃饭.这天,李泥突发奇想,走到店老板王奶奶跟前：“王奶奶,我帮你炒几个菜好吗？”
王奶奶忙得上气不接下气,打量一会儿李泥：“孩子, 你会炒菜？ 是菜炒你吧！”李泥说：“王奶奶,你看看我炒菜不就知道了？”
王奶奶可没工夫跟他嚼舌头,随后忙自己的去了.李泥跟在王奶奶身后央求：“我背菜谱给您听,您就知道我会不会做菜了,还有,我饭菜钱照样给您.”
说着,李泥大段大段背起菜谱来.周围同学见了,也在一边帮李泥说情：“王奶奶,李泥做的菜可好吃了,上次春游,他给我们做了八道大菜,把我们撑得都快成米其林轮胎了.”
王奶奶说：“好吧,那你去炒一个鸡肉丝！”
李泥的鸡肉丝,可不是王奶奶的做法,王奶奶做的鸡肉丝,有些干还有些柴.李泥在起锅时,加水勾薄芡,还加入了胡椒,淋了少许麻油.这样做成的鸡肉丝,既滑嫩,又清香,好多同学吃过后,还要李泥再来一份.
王奶奶在一边看得目瞪口呆.当天中午,王奶奶的小饭桌,多赚了八十多元,喜得王奶奶大发感慨：“真是长江后浪推前浪啊,宝贝,你每天来帮我炒一个菜,我不收你饭菜钱,怎么样？”
很快,班里同学都来品尝李泥大厨的美味了.几天之后,王奶奶怕影响李泥学习,立刻停止了李泥的炒菜权.
李泥灰头土脸回到家里,发现老爸不在家,老妈的咳嗽声充斥着整个房间,那急切的咳嗽,简直要把老妈的五脏六腑都掏出来似的.
原来老妈得了风寒感冒.李泥想起了什么,他满含深情,倒了一杯水给老妈之后,急切地奔向厨房.
李泥想,老爸没回,进不进厨房,老爸反正也不知道.再说了,自己也不是做坏事,就是被老爸逮住,也没什么好怕的.
李泥手脚麻利地从冰箱里拿出一个白萝卜,将白萝卜洗净,切成片片,放入碗内,倒入一些蜂蜜及白胡椒、麻黄等,放在燃气灶上蒸啊蒸.
半小时后,大半碗白萝卜蜂蜜水就蒸好了.
李泥把水端到老妈床前,嘱咐老妈趁热喝下,老妈这回可不说李泥了,李泥给老妈盖被子时,她的眼角暖暖的.李泥说：“老妈,书上说,卧床见汗病就好了.你好好盖上被子,听话啊！”
果然,老妈喝下这碗白萝卜蜂蜜水后,盖上被子不到两小时,全身发起汗来,咳嗽次数渐渐减少.李泥看见老妈额头上的汗水沁出,心情好了一些,他低声问老妈：“好点了吗？”
老妈点点头, 从被子里伸出手,摸摸儿子的脸蛋：“乖,老妈好感动哟！”
“老妈,这可是食疗特效药啊！”李泥得意扬扬地说,眼里流露出绵绵不绝的爱意.
老爸回来了,听完李泥妈断断续续的讲述,连忙招呼躲到房间的李泥：“儿子,以后咱家的厨房对你永远开放！”“ 老爸, 您哪根筋搭错了,要是你儿子进厨房,那您不怕您儿子长大以后没出息？”李泥在房间里对门外揶揄,心里美滋滋的.
“哎呀,儿子,你爸近来想通了,做一个快乐的大厨,也是有出息啊！以后,只要你感觉快乐,做什么工作都行,三百六十行,行行出状元嘛！”
李泥打开门,戏谑地说：“我今天可能遇到个假老爸,哈哈哈！”
老妈老爸也跟着笑起来.
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