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老年人有关毕业论文的格式范文 与老年人营养不良怎么办?类在职开题报告范文

主题:老年人论文写作 时间:2024-01-26

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“我家老人吃饭越来越少,有些营养不良,身体也不大好.您有什么办法能让他(她)多吃些吗?”临床工作中,经常会有老年患者的家属向医生询问类似的问题.

随着年龄的增长,60岁以上的老年人,身体会出现不同程度的老化——器官功能减退、基础代谢率降低、骨骼肌肉组织明显减少等.这些生理变化使他们在食物摄取、吸收等方面受到影响.还有相当一部分老年人在饮食营养观念方面存在误区,饮食健康意识差,忽视了很多获取营养的机会.

据报道,80%以上的老年人存在不同程度的营养问题,老年住院患者营养不良发生率高达29%- 61%营养不良不仅仅是蛋白质摄入不足,还包括机体缺乏微量元素、维生素和矿物质等,会造成老年人免疫力下降,患病率提高,疾病痊愈时间延长.因此,必须重视和预防老年人营养不良隋况的发生.

当家中老人吃饭越来越少时,应及时到医院营养科咨询并进行治疗,通过口服或管喂营养制剂的方式给予老年人营养补充,从而防治或改善营养不良,恢复健康.营养疗法可以改善老年人营养状态、功能活动和疾病后的康复能力,提高生活质量,减少住院率和死亡率.

除了医学上的治疗,老年人保持身体营养健康的两大法宝是:平和的心态与健康的饮食刁惯.

◎有平和的心态

人从出生到衰老,是生命的自然过程.衰老本身是不可抵抗的,唯一能做的就是面对现实,坦然接受生命的变化,保持积极的心态去生活,做到情绪平稳、笑口常开,把健康长寿当成一份“事业”.国医大师吴咸中先生一生崇尚“寿而为仁,乐以达志;寿乐兼享,善莫大焉”的养生理念.老先生年逾花甲之后,仍不断培养新的兴趣,如养花养鸟、收集国画等,以调剂生活情趣,增加生命活力,不为养生,却达到了最佳的养生效果.

◎合理安排饮食

老年人饮食要讲究粗细搭配,最好选择口感松软、易于消化吸收的食物.粗粮含有丰富的B族维生素、矿物质及纤维素,具有促进食欲和消化等功能,还有利排便,同时可调节血糖,预防心血管疾病.营养学泰斗郑集先生被媒体誉为全世界最长寿的教授,活到了110岁.他的一日三餐简单而科学:

早餐:250毫升牛奶加麦片,一个鸡蛋,两片面包.

午餐:两素一荤一汤,素食为主.主食是米面,副食是肉、鱼、蔬菜、豆腐、杂粮(包括黄豆、绿豆、红豆).

晚餐:多为粥,食物种类与午餐类似,食量相应减少.

郑集先生每天按时吃饭,每餐只吃八分饱,每天吃一两个水果,上下午各饮淡茶或开水两杯,适量补充营养素.冬天加服人参、黄芪、白术,大枣等,但从不买来路不明的保健品.他提倡体力劳动和体育锻炼,每天坚持做操、散步、泡脚,晚九点前入睡,生活起居非常有规律.

老年人的生理功能逐渐衰老是没有办法阻止的自然法则.作为家属,应当关注老年人的身体营养状况,给予他们更多的关心和照顾,让他们安享晚年.

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