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营养方面有关论文范文 和七大病症可致癌患营养不良有关论文写作资料范文

主题:营养论文写作 时间:2024-04-03

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有气无力、身体消瘦是许多中晚期肿瘤患者给人的印象,这类患者大多存在不同程度的营养不良.天津中医一附院肿瘤科医生刘云鹤说,恶性肿瘤患者营养不良的主要原因是摄入不足和消耗增加.肿瘤本身就是一种消耗性疾病,肿瘤细胞会和正常人体细胞竞争营养物质,使得患者体内的生化代谢异常,自体蛋白丢失,手术、放化疗带来的不舒适感等原因也极易导致营养不良.营养不良会使患者体重下降、免疫力降低、耐受性降低,会极大缩短生存时间.针对肿瘤治疗和恢复期间常见的影响进食和消化的七类症状,刘云鹤医生提出了改善患者饮食状况增加营养的对策.

厌食是肿瘤治疗中最常见症状之一.针对此症状在烹调食物时可改进食物加工方法,如肉类切细、炖烂,蔬菜或水果可榨汁,还可服用些山楂制品促食欲助消化.

口干常出现在头颈部放疗后,由唾液腺分泌减少所致.这时尤其要注意口腔卫生,多吃一些细致温润的食物,并尽量多喝水,多吃水果与冷饮.喉咙痛时,可在吞咽干食前先将食物放在粥、奶中,食物变软后再吞咽,切忌辛辣刺激食物.

味觉迟钝是放化疗后可能出现的症状,这时要适当增加食物色泽和香味.经常变换食物、菜色搭配及烹调方法等,以增强嗅觉、视觉上的刺激,弥补味觉的不足,还有给患者补充适量的锌及复合维生素B 可改善味觉,增加食欲.

吞咽困难是口腔及食管部位肿瘤或术后常出现症状,如症状不严重可进软食,如需进流食,要谨防食物进入呼吸道.

腹胀是肿瘤患者消化能力下降或食物经消化道时间延长所致.建议肿瘤患者治疗和康复期间,应避免吃肥腻、油炸、易产气食物,可少食多餐,餐前餐后适当行走.

腹泻常因化疗、靶向治疗或肠道手术所致.起初可进食液体,使肠道休息,随后要逐步增加无渣或少渣食物,再过渡至低渣软食,直到能够正常进食,如出现腹泻应避免进食生冷油腻及含纤维素多的食物.

便秘多因肿瘤患者低纤维膳食、活动过少或使用某些麻醉药品所致.此时,膳食中应增加全谷食物、新鲜蔬菜水果,保证摄入足够量的水.

刘云鹤医生建议有腹泻和便秘症状的肿瘤患者要经常进行腹部按摩,用手掌沿整个腹部范围做顺时针或逆时针方向按摩,以逆时针为例,用右手掌根从右下腹开始,左手辅助,向上推至右边的肋弓下缘,再推到左边的肋弓下缘,再向下推到盆腔,如此反复3 遍可有促进结肠蠕动功能.一般顺时针按摩对防治便秘有一定作用,有利于大便排出.腹泻患者则应逆时针方向按摩,可起到一定止泻作用.

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