中高职畜牧兽医专业培养方式培养目标的区别和联系,本文是兽医专业论文参考文献范文与畜牧兽医和培养目标和高职方面论文参考文献范文.
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［摘 要］中高职畜牧兽医专业能够为我国畜牧业的发展提供专业技术性的人才,而当前我国畜牧业正朝着转型升级的方向发展,因此这也意味着中高职畜牧兽医专业在人才培养方式、培养目标等方面应当进行改革或调整.主要对比中职与高职畜牧兽医专业的人才培养方式、培养目标,并就中高职之间方式和目标存在的联系进行分析,进而提出中高职畜牧兽医专业在人才培养方面的衔接途径,以期为该专业发展以及我国畜牧业发展提供一定的建议和参考.
［关键词］畜牧兽医专业；人才培养方式；区别；联系
［中图分类号］G712［文献标志码］A［文章编号］2096-0603（2016）36-0116-02
我国畜牧兽医人才主要是由各中高等院校来培养,而由于畜牧与兽医之间的联系或相关性比较强,这方面的人才培养以及专业学习当中畜牧及兽医是并行的.而畜牧兽医专业在很大程度上关系到我国畜牧业的发展,尤其是在现今时代,畜牧业也成为衡量一个国家农业是否发达的重要标志.因此,该专业具有非常大的价值,在这方面的人才培养上也具有十分重要的意义.
一、中高职畜牧兽医专业人才培养的区别
(一)畜牧兽医专业人才培养方式区别
1.中职的畜牧兽医专业人才培养方式
在中等职业院校当中,畜牧兽医专业的人才培养方式可以从其课程及专业发展方向设置,以及校企合作两大方面具体分析.
首先,中职针对该专业的人才培养方式是依据学生的专业发展方向而定的,在专业设置方面分为长线和短线培养.长线专业设置的培养方式中,学生可以选择更为具体的专业,如动物饲养、动物医学、动物卫生检疫等,学生通常是初中阶段的知识水平,在专业学习上为3年,当然由于专业不同学生的岗位目标也有所不同.中职短线专业设置的培养方式当中,涉及的专业为奶牛饲养、宠物护理、乳品加工等,学时在1~2年之间,学生的水平为初中及其以上.另外,中职畜牧兽医专业人才培养方式中的课程目前主要以理论课程为主,实践课程相对较少.
其次,中职学校针对畜牧兽医专业的人才培养方式当中,校企合作是非常重要的部分.为实现技术应用型人才的培养,许多中职学校在人才培养方式上已经开启了校企合作、工学结合的方式.该人才培养方式之下,学生能够在学校和企业或相关农场、养殖场等充分学习和深化畜牧兽医专业的理论与实践知识.
总之,中职学校在人才培养方式上主要为专业课程（长线与短线培养）、校企合作两大方面进行,这两种人才培养方式具有自己的特色和优势,当然在其中也存在需要改进的地方.
2.高职的畜牧兽医专业人才培养方式
高职的畜牧兽医专业人才培养方式当中,也主要是以专业课程方式进行培养.但是,高职在专业课程当中的具体安排及培养方式与中职的人才培养方式有着极大的不同.首先,在畜牧兽医专业课程安排当中,包括了基本素质课、职业技术课及职业实训课,在这些课程体系之下具体又分为必修课、选修课、第二课堂及实践实训.另外,学生学习的课程类型也比较多,其主干课程包括动物外产科、动物疫病等9门,主干的实训课程共5门.高职畜牧兽医专业的理论与实践课程比例更加平衡,其比例为5.5∶4.5.
在校企合作方面,高职能够聘请该专业的专家参与学生的实践培训,学生实践平台更为广阔.
综上对中高职畜牧兽医专业人才培养方面的人才培养方式对比分析,中高职在培养方式的方向上是一致的.但是由于学生知识水平基础不同,以及中高职办学要求不同,中高职畜牧兽医专业人才培养方式具体则有极大的区别,当然中高职培养方式获得的效果和成果也是不同的,不能简单地认为高职比中职人才培养方式更好或层次更高.
(二)中高职畜牧兽医专业人才培养目标区别
根据对中高职畜牧兽医专业人才培养方式上进行的对比和分析,中高职该专业人才培养的目标也必然是不同的,中高职该专业人物目标具体的阐述和分析：
1.中职畜牧兽医专业人才培养目标
在中等职业教育当中,畜牧兽医专业的人才培养目标具体有以下三点：
（1）依据中职办学性质和现阶段招生的实际情况,首先中职招收初中毕业生和适龄社会青年,而后对这些学生进行1~3年的专业教育和培训,使学生掌握基本的专业理论知识（动物饲养、动物医学等）以及基本的实践技能.
（2）依据畜牧兽医专业的市场及岗位需求,中职设置相应的专业如畜禽养殖、畜禽疫病防治等专业课程,有条件的学校还开设宠物疫病防治、宠物护理等课程,培养具有基本或初级技术的实用型人才.
（3）依据生产岗位单方面的人才需求、岗位需求,进行针对性的培养,由此帮助学生能够更好适应岗位和职业需要.
根据以上中职畜牧兽医专业人才培养的目标来看,实际上中职更多的是依据我国中职教育的要求、市场和岗位需求来确定人才培养目标的.因此,中职人才培养目标重在培养学生的职业生存技能,而这一目标具有的方向性和指导性是不可否认的,但是是存在一些问题的,学生的全面发展得不到相应的保证.
2.高职畜牧兽医专业人才培养目标
根据教育部出台的相关意见,高职教育的人才培养目标在大的方向上是：培养基础理论知识够用,实践操作技术能力强的应用型专业技术人才.例如,高职毕业生能够面向禽养殖企业、饲料企业等相关专业企业,从事和担任相应的工作.
依据高职该专业课程安排,其具体的人才培养目标也有以下几点：
（1）在基本素质课程当中帮助学生逐步形成具备较好的职业道德、政治理论素养、相应的法律知识等.
（2）在职业技术课程当中培养学生与该专业相关的生产能力、经营管理能力、创新思维能力等.
（3）在实训实践课程当中培养学生吃苦耐劳的精神、良好的心理素质以及较强的生存生活能力等.
总而言之,高职在人才培养目标方面具有更高的要求,它不仅仅要求学生具有良好的职业技能,在身体和心理素质方面、其他相关知识（法律知识、政治理论等）方面,同样需要学生一定程度的了解.据此,高职在人才培养方式方法、课程教育等方面需要进行不断的调整和完善,因为达到以上人才培养的目标不是一蹴而就的.
二、中高职畜牧兽医专业培养方式培养目标之间的联系
根据对中高职畜牧兽医专业培养方式以及培养目标的区别分析,可以看出他们之间是有一定联系的,尤其是在培养方式、目标的大体方向上具有共同点.另外,根据教育部的相关意见：中等职业教育重点培养技能型人才,发挥基础性作用；高等职业教育重点培养高端技能型人才,发挥引领作用.因此,中职畜牧兽医专业的人才培养起着基础性的作用,而高职该专业的人才培养则起着引领作用,二者是承上启下、相互联系的.培养方式与培养目标的联系可以从以下两方面入手.
(一)实行学分制且中高职互认
采取学分制,规定中高职阶段的总学分、课程学分标准,且课程学分在这两方都可认可,中职学生完成规定学分后即可获取中职学历文凭直接就业或直升高职,在高职院校就可以不必再去重修之前已学的课程；采要学分制的管理方法可提高办学效益,有利于中高职系统高效的培养人才,减少不必要的教学资源重置浪费,而且对建立终身教育体系具有十分重要的意义.但学分制的互认必须要有教育主管部门的顶层设计.
(二)构建中高职课程体系一体化
第一,明确中高职阶段的专业知识与技能目标.中高职培养目标是培养两个不同层次的技能型人才,但属性相同.第二,整合相关课程的基础理论知识.整合不同学校的理论课程,提高理论知识的应用能力.第三,融入职业资格证书,衔接好课堂大纲、较次同职业资格标准.第四,开设拓展课程,让学生尽可能通过课程的选择满足自己的爱好和愿望,并能获得相应的学分.
在进行课程设计时,要以岗位所需职业能力为核心,重组与整合教学内容,使教学内容对接岗位需求.中职阶段主要是使学生掌握基础的专业技能,而高职阶段以拓展学生专业面和实训学习为主.
三、现阶段中高职畜牧兽医专业人才培养的主要衔接途径
(一)中高职五年一贯制
中高职五年一贯制模式的主要特点是“高职独办,五年一贯,一体化运行”.具体为：首先,课程上,设计五年课程体系,实现中等和高等职业教育的整体化,避免中等和高等学校学生学习内容重复.其次,招生上,以学生身心发展规律为基础,统一学习基础.再次,五年制时间优势明显,可以减少课程重复导致的衔接损耗,在较短时间内可安排较多的专业课程学习时间用于培养职业能力,缩短学习年限.总的来说,五年制高职更具快捷性.
(二)“3+2”模式
中高职联合办学,完成三年制中职的课程之后学生可以不需要再进行高考,而是直接参加高职入学考试,合格者可给予专科类高职书.
以“3+2”模式为代表的中高职贯通模式的主要特点是“两校合作,三二分段,免试‘直通车’”
(三)高职对口招收中职毕业生衔接模式
实施对口招生,考试内容：语数英及专业课；考试形式：笔试+面试或模拟操作等.这种对口招生的模式使得进入高等院校学习的学生当年中等职业学校毕业生的比例得以提升.比如,广西各高职院校通过对口招生,在最近几年中主要面向各中职学校,此招生形式的特点是“升学导向,考试选拔,广泛适用”,无论从可操作性还是从中职学校长远发展等方面,此模式应是今后中高职衔接的主要发展方向.
(四)重视学生的继续教育发展
现今时代对人才的要求已经有了较大的提高,对就业者的年龄、学历等是有一定要求的,而中职学生在技能以及文化知识的程度还是远远不足,并且畜牧兽医专业涉及的知识具有较强的专业性,因此无论在专业技能还是在文化知识上,中高职必须重视学生的继续教育及发展.
中高职畜牧兽医专业培养方式培养目标存在区别,同时也存在较强的联系,而中高职畜牧兽医专业要实现较好的培养效果,重点在于明确培养目标,构建科学合理的衔接联系渠道.
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