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中医常说秋养肺,其实秋天的养生并不限于养肺,而应该根据不同的时间段,选择最佳的养生方法.
初秋健脾 初秋的养生,应该多呵护我们的脾胃,冷饮尽量少喝,多喝些热粥,粥里放些大枣、山药等健脾的食物.
中秋润燥 中秋是气候转换的分界点,虽然天气凉爽,但是还停留在温燥阶段.在这个阶段多吃鸭子,如盐水鸭、烤鸭、烧鸭汤等,这是有养生依据的,因为鸭子性微寒,有养胃滋阴的功效.另外,莲子、梨、银耳、百合等有清肺化痰作用的食物也可以多吃.
对着电脑的上班族们,这段时间如果出现眼睛干涩、干咳舌燥的症状,中医称为“阴虚”,这类人群可以用梨皮煮水喝,也可以润燥.
中秋期间在做菜的配料上,尽可能少食葱、姜、蒜、韭等辛味之品,防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥.
深秋补气 深秋季节,燥邪更显著,秋燥伤阴,所以很容易出现大便干结,此时宜多选甘凉润养的中药,如西洋参、沙参、麦冬、石斛、玉竹等,可以用来泡水喝.不过西洋参也并非人人适合.西洋参属于凉药,宜补气养阴.如果咳嗽有痰、口水多或者有水肿等状态的时候,就应避免服用西洋参.同时进补强调非虚勿补,身体无明显不适的,不宜常服西洋参.
深秋之时,可以适当温补,如老母鸡配黄芪煮汤,不仅可以补虚益气,还能提高抵抗力预防感冒.老母鸡汤性温,对于血压过高、痛风等人,不宜在鸡汤里添加过多的黄芪、冬虫夏草等滋补之品.
（李珊/文,据《健康时报》）
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