一件《斗茶图》镜心,该文是关于一件相关本科论文范文与《斗茶图》和斗茶图相关本科论文范文.
一件论文参考文献：
许多年前,笔者*了一件旧《斗茶图》绢本设色镜心,作者佚名.有了这件旧《斗茶图》,便有兴趣研究唐宋时期的斗茶的闲情逸闻.
唐时,茶叶制作过程中的揉捻技术尚未出现,茶叶还不能冲泡成饮,人们只能通过烹煎,利用沸水震破茶叶细胞获取茶汁.烹煎茶叶前还有一个习惯,用炭火在陶罐内将茶叶烤香.较为复杂的茶饮备制过程和较高的茶叶给茶水行商提供了市场.揉捻技术问世,茶饮慢慢进入冲泡时代,走卖茶水的方式渐渐消失.
元代赵孟頫作《斗茶图》：“描写元代斗茶的情形.斗茶兴起于唐代,成为“茗战”,宋朝称作“斗茶”,为一种民风民俗.参与者烹制、品评茶叶品质,比较茶艺的高下.图中四位斗茶手分成两组,每组二人.左边斗茶组,左手持茶杯,右手持茶壶,昂头望对方,助手在一旁,右手提茶壶,左手持茶杯,两手拉开距离,正在注汤冲茶.右边一组斗茶手也不示弱,准备齐全,每人各有一副茶炉和茶笼,组长右手持茶杯正在品尝茶香.”
斗茶一词出现于宋代,用《斗茶图》命名的茶图出现于宋代,除服饰外,宋画的创作理念、构思布局、人物神态动作、茶壶火炉式样、表现方式和手法从形式到内容自然让人联想到唐初阎立本的作品.
宋朝流行“斗茶”,摆上各种茶具,煮水点茶,看谁的茶叶、茶水出众,茶艺更高超.从饮茶风尚所席卷的角度看,唐代虽然“茶道大行,王公朝士无不饮者”,但饮茶之俗还流行于上层社会；到宋朝,上至皇室贵族,下至贩夫走卒,都以饮茶为生活时尚：“缙绅之士,韦布之流,沐浴膏泽,熏陶德化,盛以雅尚相推,从事茗饮.”
宋人说,“盖人家每日不可缺者,柴米油盐酱醋茶.”宋朝人家接待宾客,必用茶与饮料.当客人来访时,主家要先敬茶招待；当客人告辞时,主家则奉上饮料送客.宋人笔记《南窗纪谈》与《萍州可谈》都记录了这一习俗：“客至则设茶,欲去则设汤.不知起于何时,上自官府,下至闾里,莫之或废”；“今世俗,客至则啜茶,去则啜汤.汤取药材甘香者屑之,或凉或温,未有不用甘草者.此俗遍天下”.这里的“汤”,是宋人最喜欢的饮料,由中药材、果子、鲜花煎制而成,又叫“香饮子”,宋朝人家还是挺追求生活品味的.
宋代上层社会更是以烹茶为风尚.南宋有一位叫做张约斋的雅士,写了一篇《张约斋赏心乐事》,列举了一年四季中最适宜做的赏心乐事,其中三月季春最赏心之事,是“经寮斗新茶”；十一月仲冬最赏心之事,是“绘幅楼削雪煎茶”.当时的文人雅集,品茶是必不可少的一道环节.许多士大夫还会定期举行“茶会”,邀三五好友,择一清雅之所,品茗斗茶.苏轼诗：“禅窗丽午景,蜀井出冰雪.坐客皆可人,鼎器手自洁.”说他在扬州石塔寺参加茶会的事情.宋徽宗的作品《文会图轴》,描绘的也是文人学士在庭院中举行茶雅集的情景,徽宗还曾多次亲自烹茶,招待大臣.
建盏以兔毫盏最为人称道.兔毫盏釉色黑青,盏底有放射状条纹,银光闪现,异常美观.以此盏点茶,黑白相映,易于观察茶面白色泡沫汤花,故名重一时.蔡襄《茶录》：“茶色白,宜黑盏,建安所造者绀黑,纹如兔毫,其坯微厚,最为要用.出他处者,或薄或色紫,皆不及也.其青白盏,斗试家自不用.”宋代祝穆在《方舆胜览》中说：“茶色白,入黑盏,其痕易验.”黄庭坚的“兔褐金丝宝碗,松风蟹眼新汤”,为咏此茶盏的名句.
制作建盏,配方独特,窑变后会现出不同的斑纹和色彩.釉面呈现兔毫条纹的兔毫盏,还有鹧鸪斑点、珍珠斑点和日曜斑点的茶盏,这些茶盏被称为鹧鸪盏、油滴盏和日曜盏.它们最适宜斗茶,黑釉油滴盏,束口,深腹,卷足,盏面有诸多均匀的珍珠斑点.这种茶盏,一旦茶汤入盏,能放射出五彩纷呈的点点光芒,为斗茶平添一份情趣.
宋人斗茶之风的兴起,与贡茶制度有关.民间向宫廷贡茶之前,以斗茶的方式,评定茶叶品级等次,胜者作为上品进贡.斗茶,分割出来作为一项游戏,仅局限于文人雅士之间.元代之后,渐渐推向民间,至晚清复归消歇.
如今,坊间有太多斗茶图,各朝各代,具名或不具名,临摹或归于阎立本,看得眼花缭乱.以阎立本茶画为首创,后人不敢僭越,或临摹具名,或匿名模仿,或自创别名……■
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郎世宁《午端图》
郎世宁的午端图,是一幅近似欧洲静物画的作品 图中,青瓷瓶内插着蒲草叶、石榴花、蜀葵花,托盘里盛有李子、樱桃……水果,几个粽子散落一旁,散发着浓浓的节日气息 就构图而言,画中物品聚散有致,三角形的布局带.
赵孟《红衣罗汉图》
红衣罗汉图（图一）有作者署款“大德八年暮春之初,吴兴赵孟子昂画 ”卷后有另纸补跋一通“余尝见卢楞伽罗汉像,最得西域人情态,故优入圣域 盖唐时京师多有西域人,耳目所接.
袁江《骊山避暑图》和袁耀《巫峡秋涛图》
首都博物馆的“翰墨载情·丹青传心—首都博物馆典藏精品书画”展览中,展出了清代画家袁江与袁耀的作品各一幅,这两幅作品是他们的代表作,画作展现出的高超画技.
再读杜甫《八阵图》文学解读和历史验证综合
摘要八阵图一诗末句“遗恨失吞吴”向来解读甚多,大致可分为文学研究和历史分析两类 文学研究多以此诗咏史之性质,重视对基本史实的了解,分别考证仇注四说之正误,抑或新论 历史分析重史.