奇特食物博物馆在瑞典成立,本文是关于博物馆相关在职研究生论文范文跟成立和奇特和博物馆类论文范文数据库.
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瑞典南部大城马尔默,有一间全球独一无二的博物馆,*了80余种奇特食物,如日本纳豆、东南亚的“水果之王”榴莲、意大利萨丁岛活蛆乳酪,以及中国的皮蛋、辣兔头等.博物馆希望借此打破文化藩离,让参观者在探索全球各种奇特食物的同时,重新思考美食的定义.
奇特食物博物馆的创办人韦斯特表示,博物馆成立的目的是想引发公众对文化差异的思考.对一种文化背景的人来说是奇怪的东西,也许对另一种文化背景的人来说却是美味.根据馆方人员透露,有些食物味道浓厚到必须用真空除味罐来控制气味.博物馆展示的80余种食物中,有超过一半的食物得每天更换,才能保持食物最真实的样貌.其他展品包括喝起来有牙膏味的麦根沙土、味道有如尸臭的瑞典鲱鱼罐头、关岛果蝠等.这间食物博物馆的门票为185瑞典克朗,相当约143元人民币,儿童免费.门票则是一个印有博物馆标志的呕吐袋.
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