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关于沈学政类本科论文开题报告范文 和沈学政,泰米尔人和锡兰的北部茶路类毕业论文范文

主题:沈学政论文写作 时间:2024-02-20

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沈学政

浙江农林大学茶文化学院专任教师,浙江大学茶学系课程教授.国家职业技能茶艺师考评员,国家高职院校中华茶艺技能大赛裁判员.

1815年,英国人完全控制了整个锡兰岛国,他们开始发展咖啡种植业.但1847年,英国发生金融危机,咖啡下降,许多种植园主开始寻找转变,茶树逐渐在锡兰站稳脚跟.1852年,泰勒来到锡兰,开始种植茶树.其他种植园主也开始纷纷效仿他的做法,到了1880年时,已经种植了40平方公里的茶树.

茶叶种植需要大量苦力,泰米尔人成为主要的招募目标.前往种植园的旅途极为艰难.泰米尔人要乘坐小船横渡32公里长的保克海峡来到锡兰的西北部,然后再步行前往种植园.北部道路要穿越锡兰条件恶劣的丛林,那里疟疾横行,没有干净的饮用水.招募工人的工头们很吝啬,他们不愿意用种植园主给他们的钱为工人购买太多的食物,他们无情地驱赶着工人在七八天内赶到种植园.通常,他们还会多带几个工人,以弥补在路上的人员损失.因为在这240公里的步行路上没有遮风避雨的场所,也没有任何医疗设施.道路上到处都躺着生病、濒死和已死的工人.

更多的泰米尔人虽然到达了种植园,但由于路途劳顿,加上不适应高山寒冷的气候而死在了种植园.无情的种植园主将那些由于太虚弱而无法工作的工人赶出种植园,任由他们死在路边.那些生存下来的劳工则居住在极为拥挤和不卫生的环境之下,死于霍乱和其他疾病.

这条“北部茶路”上留下了多少生命,现在无法得到精确的数据.但从1841年起,至少粗略估计已有7万苦力死在了锡兰.更多人留在了锡兰,无法返回家乡.虽然锡兰的劳工从合同上看是“自由的”,但事实上,由于康加尼招工制的设计,使得他们从一开始就欠下了无法还清的债务.他们必须整天干活,没有任何的休息,甚至没有午餐的时间.许多苦力死于支气管炎或肺炎.而儿童也难于幸免,5岁就要下地干活.

在1990年有30万泰米尔人来到锡兰工作,他们成为了永久性移民.用生命和血泪开辟出了1550平方公里的种植园,每年生产1.5亿磅茶叶出口到英国.但是,没有人关心他们的生存,他们没有医疗没有教育没有良好的住宿条件,如蝼蚁般在异国他乡劳作.僧伽罗人对如此多外地劳工的到来十分憎恨,民族冲突不断,件频发.1948年,锡兰独立.1972年,改国名为斯里兰卡.同年里,北部的泰米尔人成立了猛虎组织,以暴易暴,拉开内战的序幕.这些由于殖民带来的后果,一直影响到了现代.

我对于锡兰茶.一直非常钟爱.不仅味道纯正,汤色红艳,而且低廉,是我能承受的日常饮品.但我所购买的锡兰茶,都源自英国人之手.之前对于英国所提的“道德承诺”并不清楚前因后果,直到阅读泰米尔的历史,才发现了这一段黑暗的北部茶路.

这滴印度洋上的泪,远没有旅游手册上所写的那么清新,不是人定胜天的植物种植史,而是民族冲突与殖民侵略的血泪史.唯有了解泰米尔,方能了解锡兰.

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